烧牛肉用的萝卜,青萝卜烧牛肉正宗做法
• 阅读 18• 作者 桃花迎旋
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于烧牛肉用的萝卜,青萝卜烧牛肉正宗做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
青萝卜烧牛肉正宗做法
食材明细:牛肉、青萝卜、盐、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮、白糖、番茄酱、牛肉粉、料酒。
1、准备牛肉和青萝卜
2、准备葱姜蒜、辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮等。
3、牛肉切块焯一下水,去除杂质
4、清洗干净
5、白糖(或冰糖)放炒锅熔化
6、等糖的颜色变为褐色,稍有一点冒烟时,把肉块放进去,翻炒。
7、放料酒、生抽、姜翻炒
8、放葱蒜辣椒、番茄酱等调料炒
9、放牛肉粉放入水,水量为没过肉为宜,盖上锅盖慢炖。
10、青萝卜切滚刀块
11、等牛肉炖到七八成熟时放青萝卜和盐,继续炖。
牛肉馅配白萝卜还是胡萝卜好吃
我觉得炖牛肉配任何一种萝卜都好吃,各有各的味道,按个人喜好而定。只要不是同时用两种萝卜就行,不然反而会适得其反。
牛肉烧萝卜怎么做
食材:
萝卜1根,草菇250克,牛肉150克,姜少许,盐适量
做法:
第一步先将牛肉切片用油拌好放一会儿。
第二步草菇切半,萝卜去皮切片。
第三步起锅烧开水,下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。
第四步水开的时候加入牛肉。
第五步烧开后加盐调好味道就行了。
烧牛肉用的萝卜和青萝卜烧牛肉正宗做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。