巩义牛肉烧鸡店在哪个位置 河南巩义有什么小吃
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巩义名吃有哪些,在哪里,最好是带上菜名
西义兴卤肉:是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。
地址:北山口镇杜甫像南200米
虎家烩面:汤红菜绿面筋斗,属清真食品。
地址:北山口镇杜甫像南500米
老君烧鸡:离骨离帮,鲜嫩脆香,可口、不油腻、不粘连、不夹牙。
地址:城区镇北路18号
柏峪排骨:香烂可口,肥而不腻。
地址:回郭镇柏峪村
山里人菜馆:双枪母鸡煲
地址:桐本路与新兴路交叉口南150米
朝阳大碗菜:大碗菜
地址:巩义市北山口镇水地河村
知名小吃:回郭镇肉盒、馍加豆腐串、南山口卤肉、五指岭大碗菜、贺攀烧鸡、
外庄会面、洪河橡子凉粉、烤全羊
河南巩义有什么小吃
巩义小吃美食特别丰富,有:鱿鱼馍、丸子汤、豆腐串、集沟凉皮、胡辣汤、米皮、擀面皮、馍加串、庄烩面、白吉馍、回郭镇小肉合、北山口卤肉、柏峪排骨、烤红薯、蒜面条、老君烧鸡、烙馍卷菜、通桥路炸鸡腿、夹津口红薯面条、夹津口橡子凉粉、红薯叶菜角、手擀面、夹津口水煎包、韵沟糊涂面条、侯地大盘鸡
在河南,有多少种烧鸡,哪一种最好吃?
我之前做过道口烧鸡专卖店,讲一下自己的一点感受。河南比较知名的:道口烧鸡,唐河郭滩烧鸡。
道口烧鸡源于安阳市滑县道口镇,现在镇上建的有烧鸡产业园,全省各地都发货。已经是当地的支柱产业。
道口烧鸡品牌很多,都号称自己是最正宗的,但是其实大家的口味抖大同小异,好不好吃主要看谁更用心,用的料更好了。
现在几个头部品牌是画宝刚,义兴张,御味祥,八代中和这几个品牌。
店面最多,规模最大的是画宝刚,他家的烧鸡口味偏重一点,说实话就是太咸,口淡的人建议慎重选择。
义兴张是老字号,很多人公认的嫡传道口烧鸡,但是说实话,我觉得他家的烧鸡味道很一般,入味不是太深,鸡肉吃着有点柴,可能跟鸡的品种有关,据说画宝刚是义兴张家的女婿。
御味祥家的烧鸡介于这两者中间,比较适合大众口味,我个人觉得御味祥的烧鸡比另外两家好吃点,咸淡适中,肉吃着也不柴,前几年在郑州非常火,但是这几年由于烧鸡市场不景气,也再走下坡路了。
以上是个人观点,希望对大家有所帮助。
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