清水煮牛肉所需材料和时间(请问一下清水煮牛肉要煮多长时间)
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清水牛肉煮多久就熟了呢 清水牛肉煮多长时间能熟
1、一般清水牛肉要煮一小时能熟。
2、烹饪熬煮生牛肉的时候,如果只是普通的熬煮汤品的话,一般熬煮一个小时左右就可以了;如果是熬煮带有骨头的那种牛肉汤建议增加时间。如果想口感更好更入味的话,最好将牛肉以小火熬煮的方式煮两个小时。
清水牛肉的煮法步骤详解
清水牛肉的做法
先说说原料啦,外包装
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拆除包装盒的牛腱子
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2-3个生的牛腱子
清水浸泡10分钟,中间换水3--4次
也有人不介意牛肉味,是不漂水的!
我是经过反复对比过,个人认为还是浸泡后味道更纯正!
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冷水牛腱子下锅,放入适量的料酒和生姜葱
大火煮开后,改中小火焖烧30-40分钟
记得放凉后,横切片才有纹理
不能太心急呀
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原汁原味的
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自己添加蘸料
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黄瓜蘑菇蛋饼+清水牛肉片
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清水芦笋+牛肉片
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虾仁蛋饼+芒果牛肉片
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清水秋葵+牛肉片
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芦笋牛肉片
最后美颜一下呗🙈🙈🙈
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小贴士
没有特别的,反复操练对比一下,原来信手拈来就是这么简单
请问一下清水煮牛肉要煮多长时间
清水煮牛肉要煮20分钟左右,主要看牛肉的大小和厚度,如果比较薄,5分钟左右就可以。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
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