牛肉菜心胡萝卜辅食,上海青炒牛肉的做法菜心的蒸法

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蒸牛羊肉扣碗的做法

蒸牛羊肉扣碗的做法

主料:羊肉(瘦)500克

调料:大葱5克姜3克黄酒5克盐3克豆豉20克花椒3克小麦面粉5克植物油20克各适量

做法:

1.将羊肉煮至六成熟,切成长10厘米、厚5毫米、宽1.5厘米的磨刀片。

2.把豆豉先放在扣碗里,把肉片放在豆豉上面摆成梯田形状,加上调料,灌上汤,上笼蒸烂。

3.下笼后拣去葱、姜,扣在汤盘里,再拣去豆豉,将原汤加热,勾流水芡,点明油,浇在肉上即成。

牛肉菜心炒饭的做法,牛肉菜心炒饭怎么做好吃

牛肉菜心炒饭的做法,牛肉菜心炒饭怎么做好吃

牛肉菜心粒炒饭

主料

鲜牛肉适量菜心适量隔夜米饭适量

辅料

酱油适量盐少许玉米淀粉少许油适量姜适量

牛肉菜心粒炒饭的做法步骤

1.先把牛肉洗干净再切小丁,然后放点盐和玉米淀粉和姜蓉加点油拌匀腌一小会儿;

2.趁腌牛肉的时候把菜心洗干净再切粒;

3.炒锅开火热一下放油再把腌好的牛肉炒一炒然后加上米饭炒匀加上酱油炒干,最后把菜心粒也一起放进去炒一会儿,然后上碟!大功告成~

上海青炒牛肉的做法菜心的蒸法

上海青炒牛肉的做法菜心的蒸法

上海青的菜帮可以切下来,切成片备用,牛肉切片放五香粉耗油糖,盐,味精,抓捏腌制五分钟,起油锅酱牛肉大火爆炒两分钟下青菜片继续翻炒焖两分钟即可装盘

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉菜心胡萝卜辅食和上海青炒牛肉的做法菜心的蒸法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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