怎么做牛肉火锅底锅?富源牛肉火锅底的做法
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于怎么做牛肉火锅底锅和富源牛肉火锅底的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享怎么做牛肉火锅底锅以及富源牛肉火锅底的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
富源牛肉火锅底的做法
1、食材:牛肉2千克、火锅底料500克、葱50克、姜50克、蒜50克、干辣椒10克、香叶5克。
2、将牛肉切片放一旁备用,开火加热锅。
3、倒入适量油,油热后加入葱、姜、蒜,放入牛肉爆炒出香味。
4、加入盐翻炒,加入香叶,然后加入适量的水,等待水烧开。
5、水开之后放入火锅底料,待煮沸均匀后可涮菜食用。
牛肉汤锅的制作
牛肉1块
牛油1块
辅料
泡椒5个生姜1块豆瓣酱1勺花椒15颗八角1个香奈1个
步骤1
牛肉切片,锅中放油,冷油放入各色调味料翻炒
步骤2
炒香后放入牛肉及牛油,继续翻炒
步骤3
牛肉变色后,放入电压力锅,加入适量清水,选择牛羊肉键,烹饪50分钟。
步骤4
50分钟后牛肉汤锅就做好了
牛骨头火锅汤底最简单的做法
把牛骨头洗净剁成小段,放到锅里煮,把放到锅里的牛骨头煮上几个小时,营养成分煮出来,汤里再放几颗枣,几颗枸杞,放一块人参也可以
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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