牛肉面排沈阳,分别在哪

牛肉面排沈阳,分别在哪

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你吃过最正宗的牛肉面在哪里

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对于兰州人来说,一般就是家附近自己常吃的那一家好吃,正宗。虽说不一定是吃过的牛肉面里最好吃的,但因为从小吃或者经常吃,所以肯定觉得味道还行。如果真要说兰州哪一家牛肉面最正宗,对不起,真没有!每个人口味都不一样,自己喜欢的就是最正宗的。兰州人觉得我们的牛肉面就是最正宗的。一出兰州都不行!那对于我自己来说,我们家附近开了一家陈官营的陈记分店,味道就很好啊。还有也在我们家附近的国孝,肉多,味道也不错,没有陈记以前我都在国孝吃。十字路口的两家面也都各有特色,有的面多,有的辣子香,有的汤好喝。总之就是看喜欢个人喜好咯。

沈阳有几家苏氏牛肉面,分别在哪

沈阳有几家苏氏牛肉面,分别在哪

太多了苏氏牛肉面(小西店)地址:沈河区小西路7号苏氏牛肉面(太原街店)地址:和平区太原街苏氏牛肉面(北行店)地址:皇姑区长江南街28号苏氏牛肉面(三经街店)地址:和平区三经街33号苏氏牛肉面(兴华街店)地址:铁西区兴华街苏氏牛肉面(文化路店)地址:和平区文化路苏氏牛肉面(惠工店)地址:沈河区惠工街195号苏氏牛肉面(十一纬路店)地址:沈河区十一纬路117号苏氏牛肉面(文艺路店)地址:沈河区文艺路苏氏牛肉面(大什字街店)地址:大东区大什字街107号天宝大酒店对面苏氏牛肉面(五爱市场店)地址:沈河区热闹路42号五爱市场附近苏氏牛肉面(南二马路店)地址:和平区南二马路口

沈阳美食排行榜前十名都是哪些

沈阳美食排行榜前十名都是哪些

沈阳美食排行榜前十名的有:熏肉大饼、小鸡炖蘑菇、沈阳回头、老边饺子、白肉血肠、吊炉饼、锅包肉、马家烧麦、咸鱼饼子、杀猪菜。

1、熏肉大饼

是一款吉林省的特色传统名点,主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。

熏肉选用鲜猪肉,用温碱水涮净,在清水中浸6-10小时,然后切成方块放入老汤中煮熟,再加红糖熏制。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团,醒面时间稍长,擀片抹油,重叠复擀几次,烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。

2、老边饺子

是沈阳驰名的传统风味食品,其子边德贵在继承父业的基础上摸索出烫煸馅的办法,系将肉馅用油煸之后再放入骨汤里煨好,使原收缩的肉馅松散味美,易于消化。以精粉为皮,包馅而成,可蒸、可煮、可煎、可烤,有几十个品种,皮薄馅饱,鲜香味美,油润不腻。

由于它风味独特,因此很快名声大振,建国后在党史和政府的关怀下,经后人的不断创新,使其质量大大提高,成为沈阳市闻名遐迩的传统风味小吃。

3、白肉血肠

是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱,又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜,其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。

白肉血肠名闻东北的地方菜,以猪肉、血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,作料五味俱全,脍炙人口,驰誉吉林食苑已有几百年历史。

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