辣椒牛肉饼做法,澳洲牛肉饼做法
• 阅读 21• 作者 努力啊大长逸
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三姑牛肉饼正宗做法
王三姑牛肉饼怎么做
材料
主料:红辣椒5克,牛里脊500克,面粉20克,鸡蛋1个,芝麻盐3克,酱油10克,豆油10克,醋5克,葱10克,蒜5克,胡椒面0.5克,辣椒丝1克
做法
1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头
3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。
椒麻牛肉饼正宗做法
用料:面粉250克,水120克,鲜肉100克,花椒粉6克,大葱1根,生抽10克,盐5克
步骤1
将肉沫,生抽,盐,花椒粉,葱花调匀
步骤2
将面粉和水用揉面模式,揉出面团。盖上保鲜膜,醒发半个小时。
步骤3
将面团分成六份,干成薄饼,铺上葱花肉沫
步骤4
裹成长条盘起来。压扁,再轻轻擀成薄饼
步骤5
摩非锅加少许油。将饼煎至两面金黄。
澳洲牛肉饼做法
食材
红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克
制作方法
1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。
3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。
关于辣椒牛肉饼做法,澳洲牛肉饼做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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