牛肉酱辣椒的做法王刚 牛肉酱辣椒的家常做法王刚
其实牛肉酱辣椒的做法王刚的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉酱辣椒的家常做法王刚，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉酱辣椒的做法王刚的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
酱爆螺蛳的正宗做法王刚
食材：田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克调味料：食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个
厨师长王刚做香菇牛肉酱
1、将牛肉剁成肉末状，再装进碗里，加入料酒、胡椒粉、生抽，用手抓匀，腌制十五分钟；
2、将香菇洗净泡发，然后切丁，待用；
3、起油锅，将葱花、姜末放进锅里爆香，炒出香味之后，加入腌制好的牛肉末和香菇丁，不断翻炒；
4、炒出汁后，加入适量白糖、豆瓣酱、花生油和甜面酱，一起炒匀；
4、加入清水没过材料，开中火煮开，然后转小火，最后加入生粉收汁就可以了
牛肉酱辣椒的家常做法王刚
五花肉1块、土豆1个、杏鲍菇1个、粉条1把、油适量、葱适量、姜少许、花椒1撮、桂皮1块、大料1个、香叶2片、水适量、料酒少许、盐少许、味精少许、生抽5勺、老抽2勺、黄豆酱1勺
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