除了牛肉羊肉猪肉鸡肉，还能吃什么肉呢-菲力牛肉网

除了牛肉羊肉猪肉鸡肉，还能吃什么肉呢

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猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉对于身体健康的营养价值如何

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉都属于动物性食物，是人体蛋白质、脂肪、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的重要来源，是我们日常饮食的重要组成部分。

1、畜肉类：

猪肉、牛肉、羊肉属于畜肉类，畜肉的肌色较深，呈暗红色，又被称为“红肉”。

1)蛋白质含量一般为10%-20%，牛羊肉的蛋白质含量较高，可达20%，猪肉较低，一般为13.2%左右。

2)畜肉中的铁主要以血红素铁的形式存在，消化吸收率比较高，对于预防和改善缺铁性贫血有所帮助。

3)畜肉普遍脂肪含量较高，平均为15%，其中猪肉＞羊肉＞牛肉。且因为饱和脂肪酸比较多，过多摄入增加男性全因死亡风险、2型糖尿病、肥胖、结直肠癌的发病风险。

4)另外，同一种肉，不同部位的脂肪、蛋白质含量也是有差异的，推荐优先选择脂肪含量较低的瘦肉。

2、禽肉类：

鸡肉属于禽肉的一种，也是日常饮食中最常见的禽肉。另外还有鸭肉、鹅肉也属于禽肉。

1)禽肉的蛋白质含量为16%-20%，其中鸡肉＞鹅肉＞鸭肉。

2)脂肪含量在9%-14%之间，禽肉脂肪酸构成以单不饱和脂肪酸为主，对心血管健康比较友好。

所以，日常肉类的选择禽类优先于畜肉类，畜肉中优先选择瘦肉。

另外，如果说一个国家的人比较“壮”，这并不是仅仅靠吃某一种“肉”就可以解释的。的确饮食是影响体型的一大因素，但基因遗传因素、地理环境影响、运动生活习惯等都是重要的因素。

合理吃肉、均衡营养、食物多样、保持良好的饮食生活习惯对健康体格更有意义。《中国居民膳食指南》（2016版）中建议适量吃鱼、禽、瘦肉，每周吃鱼280-525克，禽畜肉280-525克哦~

除了牛肉猪肉鸡肉还有什么肉最香

当然是羊肉了，肉质细腻，好消化，而且还是纯天然的，因为羊是食草动物物，它比猪肉要好得多，健康的多

生活中除了吃猪肉,还能吃什么肉呢

其实除了猪肉我们还可以吃牛肉、羊肉，鱼肉、虾、蟹、鸡肉、鸭肉等，其中红肉含胆固醇比白肉高

红肉指猪肉、牛肉、羊肉，白肉指鱼肉、虾、蟹、鸡肉、鸭肉等

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