香茹牛肉酱最好吃的做法，香菇牛肉酱的做法-菲力牛肉网

香茹牛肉酱最好吃的做法，香菇牛肉酱的做法

大家好，香茹牛肉酱最好吃的做法相信很多的网友都不是很明白，包括香菇牛肉酱的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香茹牛肉酱最好吃的做法和香菇牛肉酱的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

老家肉饼的香菇肉酱怎么做

主料

猪肉500g

辅料

干香菇

10g

朝天椒

10g

大蒜子

10个

香菇肉酱的做法

热锅热油炒香香菇

爆香香菇后再炒大蒜子

放入辣椒

拌匀后放入猪肉和生抽老抽

放少许水，盖上锅盖煮5分钟

揭开锅盖收汁即可

香菇牛肉酱的做法

牛肉200克、香菇4朵、青椒1个、红椒1个、葱5克、姜2片、蒜2瓣、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、白糖1小勺、玉米淀粉1勺、清水小半碗、盐1小勺、食用油适量。

【烹饪步骤】：

1、将做香菇牛肉酱的食材和调料全部准备齐全。

2、选购一块新鲜的牛肉，将牛肉清洗干净后切成小丁，一定要保留一些颗粒感，切好后放进容器，加入1勺料酒，抓拌均匀腌制一会即可。（可以先将牛肉放进冰箱冷冻一会，硬一点的肉非常容易切丁。）

3、把葱姜蒜处理好后剁成末，青红椒和香菇清洗干净后切小丁。

4、取一个容器，在容器中加入1勺豆瓣酱、1勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖、1勺淀粉、半勺老抽和半碗清水后调拌均匀备用。

5、锅中多倒些食用油，油热下入切好的葱姜蒜，炒出香味。

6、下入切好的牛肉丁，炒至牛肉颜色变白后加入青红椒丁和香菇丁，继续翻炒至香菇变软即可。

7、将刚刚调好的酱汁倒进锅中，大火熬制汤汁黏稠，这样好吃下饭的香菇牛肉酱就可以出锅啦，香香辣辣，那叫一个过瘾，一次可以多做点，放凉后装进无水无油的密封罐，可以保存2个月左右，非常方便。

家常香菇肉酱怎么做

方法/步骤分步阅读

1/6

1/2

2/2

肉香菇切块，胡萝卜切块。备用。

2/6

锅内放入油，油热后放入肉。

3/6

大火翻炒到肉色变白。

4/6

放入香菇胡萝卜块。

5/6

继续大火翻炒，汤汁变浓后加入大酱。

6/6

大火翻炒5分钟后，出锅即可。

关于本次香茹牛肉酱最好吃的做法和香菇牛肉酱的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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