郑州市牛肉拌饭店地址(家常牛肉拌饭的做法)
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家常牛肉拌饭的做法
材料：
土豆（300克）、大米（50克）、牛肉（或猪肉）（10克）、绿豆芽（5克）、水芹菜（或菠菜）（5克）、蕨菜（5克）、桔梗（5克）、蘑菇（5克）、葱（2克）、蒜（2克）、酱油（3克）、豆油（3克）、芝麻盐（1克）、胡椒面（0.1克）、鸡蛋（1克）。
做法：
1、土豆剥皮洗净后，将小的放着，大的切成一半放入水中。将葱和蒜切成末。
2、将大米洗净后放入水中。
3、在酱油中放入葱末和蒜、芝麻盐、胡椒面，做成调料酱。
4、牛肉切成丝用调料酱腌。将绿豆芽烫一下放入调料酱里拌，水芹菜烫一下切成4—5厘米长，用调料酱拌。蕨菜和桔梗煮完以后，用水泡出涩味。蕨菜切成4—5厘米，桔梗撕成蕨菜大小。蘑菇洗净撕成细丝，紫菜用火烤一下弄碎。
5、等锅热了以后放入豆油，将准备好的牛肉、蕨菜、桔梗、蘑菇按顺序放进去炒。
6、锅中放入准备好的土豆，再倒入水煮一会儿。然后放入大米用旺火煮。饭煮熟以后焖一会儿，最后拌匀放入碗中。将炒好的牛肉和蕨菜、蘑菇、拌好的绿豆芽、桔梗、水芹菜等按颜色摆好，最后放上鸡蛋和弄碎的紫菜。与酱汤和萝卜片泡菜、辣酱一起端出。
生牛肉拌饭用的什么牛肉
生牛肉拌饭最好使用可生食的牛肉，但是我建议最好不要生吃牛肉，因为牛肉也是肉类，里面也会含有很多的寄生虫，所以不建议
山姆日式牛肉拌饭料怎么吃
加热下就可以吃了，将每包拌饭料放入沸水中加热几分钟就可以了，然后撕开包装，将里面的牛肉和汤汁倒在米饭上即可。
好了，关于郑州市牛肉拌饭店地址和家常牛肉拌饭的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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