南京的牛肉饼怎么做的啊，奎屯是个什么样的城市？

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于南京的牛肉饼怎么做的啊和奎屯是个什么样的城市？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享南京的牛肉饼怎么做的啊以及奎屯是个什么样的城市？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

奎屯是个什么样的城市？

奎屯市成立于1975年，是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州直属市，是一个县级市。

奎屯市位于天山北麓准噶尔盆地西南缘，东与塔城地区沙湾县接壤，西与塔城地区乌苏市毗邻，北与克拉玛依市克拉玛依区相接，南与克拉玛依市独山子区相连。行政区面积1109.89平方公里，下辖5个街道和一个农业乡。

奎屯市是中国西北部一座新兴的工商业城市，截至2013年底，奎屯辖区总人口15.67万人，由汉、哈、维、回、蒙等34个民族构成。奎屯市经济是新疆主要农牧区和粮油棉基地。第二条亚欧大陆桥在奎屯贯通。

奎屯与独山子、乌苏一起被经济学家誉为新疆经济发展的“金三角”。

奎屯

“奎屯”地名源自奎屯河，蒙古语为“寒冷”之意,成立于1975年，是伊犁哈萨克自治州直属市。奎屯市挟翰海之雄风，携天山之灵秀，素以“戈壁明珠”而闻名，一座崛起在中国西北部的新兴工商业城市，一颗璀璨夺目的西部明珠。与独山子、乌苏一起被经济学家誉为新疆经济发展“金三角”近年来，以其超常规加速度发展，一跃而成为新疆北部交通、商贸、邮电、金融、信息和娱乐休闲区域中心，成为具有时代气息、文化发达、功能齐全的新型现代化城市，日益引起了国内外的广泛关注。

“国际商贸物流城”

奎屯市是国家商务部确定的商贸物流中心城市、全国电子商务示范基地和国家二类口岸，是自治区特色农产品出口示范基地。与格鲁吉亚泰拉维市、吉尔吉斯楚河州卡拉巴德市签署了建立友好城市合作协议。并率先开通了格鲁吉亚货运班列、吉尔吉斯斯坦整车钢材班列、哈萨克斯坦方向西行国际货运班列。

去年5月3日，奎屯市电子商务孵化园及亚欧E购·保税直购体验中心正式开园!奎屯及周边市民在家门口，就能买到各种免税的亚欧商品，来新疆奎屯旅游的小伙伴，一定不能错过此地。

土地资源丰富之城

奎屯是典型的工商业城市，产业优势明显。初步形成了化工、冶金、电力、装备制造、纺织、卷烟和光伏等主导产业。

奎屯-独山子经济技术开发区规划面积113.89平方公里，地跨奎屯市、独山子区、兵团七师，是全疆最大的石化产业发展平台，重点发展石油化工(石油化工、天然气化工、煤化工、磷化工)、钢铁冶金、机械制造、光伏、纺织、物流等产业。

奎屯市土地资源丰富，市行政区耕地面积约13699.59公顷，未利用土地面积约为3973.30公顷。目前已开采的矿产资源为石油、煤、盐、大理石、花岗岩、石膏、云母、石棉、金、铜、镍、铁、锂等。

“国家园林城市”

多年以来，奎屯市不断加大了对园林绿化工作的投入，深入开展了城市环境综合治理和园林绿化工作，在推进生态建设，改善人居环境等方面发挥了积极作用。

先后荣获全国园林绿化先进城市、中国人居环境范例奖、全国城市环境综合整治优秀城市和自治区园林城市等多项殊荣。行走在奎屯市街头，处处绿荫环绕，宛如行走丛林间……

“新疆旅游之城”

新疆奎屯市位于天山北麓准噶尔盆地西南缘，东与沙湾县接壤，西与乌苏市毗邻，北与克拉玛依市相接，南与克拉玛依市独山子区相连。是奎屯-独山子-乌苏“金三角”区域中心城市，辐射北疆29个县市和10个口岸。无论是特地游玩，还是作为中转补给站，奎屯都有着独一无二的优势。来新疆旅游，奎屯可谓必经之地，也是非去不可的地方。

奎屯河大峡谷

奎屯河大峡谷——位于伊犁哈萨克自治州奎屯市西南20公里的地方，在天山冰雪消融的奎屯河上游，静静地绵延着一道如同雕刻一般的峡谷沟壑，近20公里的山间河谷，九曲跌宕，石崖危耸。经过河水亿万年的怒吼奔腾和雨水的冲刷、风雪的蚀雕，使两岸山崖上现出了一幅惊心动魄的自然历史画卷，成就了一处让人惊叹的流水侵蚀奇观。这，就是奎屯河大峡谷。

怎么去：

奎屯市西南20公里，沿G217可至。

泥火山近在咫尺，等待你零距离感受脚下来自地心的神秘力量

东大塘景区

东大塘风景区,位于高大的天山支脉婆罗科努——依连哈比尔尕山。山间气候湿润，冬暖夏凉，夏季气候最高22℃，冬季最低气温-22℃，是休闲、避暑、怡情养性、登山及科学考察的好去处。海拔从1600米至5300米。巨大的落差形成一日之内、两山之间时而阳光明媚时而大雪飘飘的奇特景观。这个盆地山花烂漫、彩蝶飞舞;那个山腰松林成帐、延绵不绝;远处山峰白雪皑皑、终年不化，最妙之处是山峰一侧的百里冰川及冰瀑布。

怎么去：

乘车路线：从沙湾或石河子乘班车至石场镇，再在石场镇公交汽车站乘坐当地面包车前往景区。

自驾路线：从沙湾或石河子出发，沿312国道行至143团，向南转走石南公路，沿柏油路行约50公里至石场镇，然后从石场镇的南山水泥厂沿东大塘专用公路上山，约10公里即到。

七师胡杨河国家湿地公园

湿地公园，通过217国道、奎北高速、滨河大道，距离金三角地区的奎屯市、乌苏市、独山子区都很近。得益于这种得天独厚的地理交通区位优势，建成后的胡杨河国家级湿地公园将成为名副其实的金三角地区的“后花园”。

莲华寺

新疆奎屯莲华寺，建筑规模宏大，为新疆第一佛寺。龙泉之水颇为神奇，大雄宝殿安立佛像时地出涌泉，冬天零下数十度不冻，叹为奇观!

西公园、莲华寺、奎屯河大峡谷、七师胡杨河国家湿地公园、独山子泥火山、东大塘风景区、独库公路……奎屯及周边景区密布，风格各异，景色迷人。

独库公路

独库公路全长561公里、连接南北疆的公路，横亘崇山峻岭、穿越深山峡谷，连接了众多少数民族聚居区。它的贯通，使得南北疆路程由原来的1000多公里缩短了近一半，堪称是中国公路建设史上的一座丰碑。当年，为了修建这条公路，数万名官兵奋战10年，其中有148名筑路官兵献出了宝贵的生命。

近年来，随着新疆旅游逐渐升温，拥有交通、区位优势的奎屯市，成为了旅游集散和游客集散地。城市旅游功能完善、运作有序、服务规范，可以满足国内外游客多层次、多元化的旅游需求，堪称北疆地区的旅游之城、休闲之都!

“西部美食之城”

来新疆，游奎屯，美食之旅一定不可少!不怕到新疆、游奎屯没好吃的，就怕你吃着吃着坠入新疆美食这条爱河~作为北疆地区有名的商贸物流城，奎屯市商贾云集，几乎囊括了天南地北的美食。

凉皮

拨鱼子

羊肉粉汤

馕坑肉

土火锅

新疆特色美食比如：揪片子、凉皮、拨鱼子、羊肉粉汤、手抓饭、土火锅、馕坑肉等等，还有不少疆外乃至世界各地的美食。只要你来，一定是吃到嗨!吃到不想走!

“新疆文艺之城”

来到奎屯的人都说，奎屯是一座非常干净的城市，不光城市环境优美，蓝天白云、绿树成荫，美食云集。其实奎屯除了有外在之美，还极富文化内涵，人文底蕴浓厚，文艺事业繁荣。政经、文学、体育、音乐、舞蹈、绘画、影视、摄影……均有人才涌现，层出不穷，民间高手云集，可谓是藏龙卧虎。

韩天航,1965年毕业于新疆建设兵团石河子财贸专科学校。著有长中篇小说集几十余部作品，其中小说集《重返石库门》，《戈壁母亲》已拍成电视连续剧剧本。中篇小说《背叛》已改为十八集电视连续剧《天地良心》已由大连电视艺术中心。《重返石库门》获1997年长篇书目广播二等奖，兵团首届“五个一”工程奖。

陶天白(1916-2007)老人，代表作《天山鳞迹》《沙原寸草》等;著名爱国人士。一九一六年出生于安徽长丰县，一九三三年就读于张治中创办的黄麓乡村师范学校。一九四五年受聘为原国民党著名爱国将领张治中的私人秘书，跟随张治中先生亲历了国共重庆谈判、新疆“九·二五”起义等重大历史事件。

沙滩排球运动员——王洁

2006年世界女子沙排大满贯冠军、多哈亚运会铜牌得主，没错！就是这么厉害！

影视界也有啦，新疆走出去的名人很多，可是你们知道么，大名鼎鼎的陆川导演也是来自奎屯!

徐佳，出生于新疆奎屯。2013年，主演当代军旅剧《特种兵之火凤凰》。2014年，在抗战励志剧《激战》中饰演关鹏。

南锣鼓巷有哪些美食是必吃的？

南锣鼓巷作为一个热门景点，想必大家也都去过了吧？在那里，你能看到老胡同新装扮，复古与新潮的混搭，让人流连忘返的小店。不过南锣鼓巷的美食你都尝过了吗？我们今天特别整理了一篇南锣鼓巷的美食攻略。

吉事果

它是南锣鼓巷的十大美食之一。它是用小麦粉糊糊捏成条，放在油锅里炸成金黄色，再淋上冰淇淋做成的美味。西班牙的油条，沾上各种果酱和冰淇淋，是奇特的组合，而味道美好得让人不敢相信！

南锣兑面

虽说是面馆，但是店内的环境却与普通面馆不同，特别宽敞舒适，装修小清新，适合聚餐聚会。面碗特别大，而且设计得很有意思。蟹肉炸酱面蟹肉酱很香，还有少量的蟹黄，加的花生很香脆；冬阴功面芥末章鱼芥末味不是很浓，还有点甜甜的，很好入口；冬阴功面很入味，配料也很丰富。

这儿没玉米汁儿

名字就很好玩啊，招牌说了没玉米汁还卖玉米汁。确实还不错，味道还是比较浓郁的，而且玉米汁比其他饮料比较健康啦。

菊儿人家

很多人都说这儿的卤肉饭有妈妈的味道，而且饭不够肉不够可以免费加，敢情是亲妈呀!量就不用担心了，套餐搭配一小碗蛋花汤和芹菜胡萝卜丁小菜，像台剧里阿嬷端出的一份便当，卤肉香软入味，卤肉酱汁和米饭完美搭配，酱香不浓不腻，米饭不粘不干。

Icestory梦想家

乌云冰淇淋是棉花糖加上冰淇淋和跳跳糖的奇妙组合，还有巧克力做的小闪电插在上面。吃一口，就有一场雷暴在嘴里发生。这冰爽简直让人不敢相信。

倒字对翅

这个店门面有些小，但是鸡翅的味道却很好。以前每次去他家买鸡翅，都要排长队。现在效率高多了，不用等了。虽然鸡翅的个头很小巧，但是却很入味。嫩嫩的鸡翅上面都是佐料，咬上一口，就忘掉烦恼！

脑子加工厂

《顶级厨师》里的七强选手刘锐开的店，光听名字感觉像个黑店。进了店之后却有种“龙门客栈”的感觉。脑花很嫩很好吃，骷髅头饮料必点。吃过绝对会在招呼朋友再次来体验，感觉太棒了，身心口的全面复苏。

芝士焗番薯

芝士焗紫薯一定要趁热吃，香甜软糯，口感细腻，比正常的烤红薯更甜，有奶香味，淡淡的芝士味。吃了一半之后会感觉有点噎，口味还是过甜，但是口感绵绵的是非常值得一试的。

尼积小栈

店门口那个“据说是最好吃的面包”的招牌还有上过《康熙》的口碑也很能引起人的兴趣~闻着是有浓浓的咖啡味儿，外皮酥脆，像是个酥酥的壳，一口咬下去掉渣渣，挺好的，但里面就是个面包没有馅料，感觉整体口味偏淡。一定要趁热吃！

脆皮玉米

它曾经火遍微博，你问然后呢？然后南锣鼓巷也有了它的身影。在玉米外面裹上一层面油炸，根据自己的口味撒上调料粉，再抹上浓郁的酱汁。

咖喱虎

鸡蛋仔是现做的。刚出锅的很香。外面有些脆。鸡蛋味道很浓。鱼丸好吃，里面好像是有芝士，一咬口就是爆浆的感觉，丸子表层口感软软QQ的，非常的值得推荐。咖喱味没有那么刺鼻。

鬼味烤翅

烤翅大家谁没吃过啊~但你有木有吃过芥末味道的呢？爱猎奇的宝宝们想一想就觉得格外兴奋有木有，这个口味可是全北京独一家哦~！

麺食肆

酒香不怕巷子深，在菊儿胡同小小的门脸~没几张桌子却人满为患！来这儿必点私房勾魂面~不仅卖相棒，重要的是吃了还想吃！

陈先生的肉肉

这个店名儿一听就是肉肉的萌萌的，但小吃名字相当不萌——“夺命小排”，“绝命鸡翅”，“灭绝猪蹄”，三大小吃挑战你的味蕾，一看名字就有无尽的征服欲阿~据说这是全国第68家店，店门口全是排队的人啊~一打听基本上全是回头客呢~

圣卡琳娜意大利冰淇淋

专门卖手工制作冰淇淋的~冰柜里一朵朵栩栩如生的玫瑰花儿太吸睛了~老板介绍是用水果原汁制成的冰棍，不用担心有不健康的添加剂~价格有些小贵，不过还是可以一试啦~

烈火鱿鱼王

京城首家独创火山石烤鱿鱼，与之前吃过的铁板烧不一样！与多数鱿鱼油炸，烤做法不同，他家是把鱿鱼放在底料锅里煮。没什么油。再加上调料。感觉是姜粉和辣椒，很特别。超大只，有种“鱿鱼精”的即视感！

小象同学的泰式奶茶

在南锣鼓巷正街上，装修看起来比较有特色，大部分是木质的。饮品可以说是南锣里物美价廉的，大多数只要10块钱，而且小象同学只有南锣鼓巷有噢~

新鲜香脆大薯条

土豆爱好者的福利，爱大薯条真的爱到不行，他家的大薯条大个饱满咬一口脆脆的实在太美味了。黑椒牛肉配芝士酱料新鲜，色泽诱人，外脆里糯。

小西堂

这家店怪就怪在里面除了猫咪就是美女，来这的基本都是中戏的学生，店里养着几只超级肥硕的猫咪，美女和猫，以及美食交相辉映成一道景观。必点“没心没肺”，吃过的都点赞！

沙漏咖啡

很古朴的店，是个原汁原味的老房子，木头楞子的窗框，木头的窗台，想起儿时住过的房子，十多张小桌，桌上有盏小台灯，灯光很柔和。很适合走累了进来歇歇，点杯咖啡。店里有只猫，不怕人，很懒。

怎么做出美味的罗宋汤？

正宗罗宋汤做法是怎样的？

大家好，我是麟大官人，我的回答是：“罗宋汤”，光说这名字可能很多人都没听过，其实这是一道“外国菜”，是发源于乌克兰的一种酸甜浓汤菜品，由于其具有香味扑鼻、口感酸甜、汤汁香浓且营养丰富等诸多优点而备受中国内地群众喜爱，因此也被引入国内稍加优化改动，这便是当下而来的罗宋汤。

用心做好每一篇问答，让“啰嗦”不再无趣，我是麟大官人，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，麟大官人感谢您的观看。那么一道正宗罗宋汤的做法到底是怎样的？

答：........由于罗宋汤本身就发源于外国，所以关于其“正宗做法”一直以来也是比较具有争议性的，并且也由于每个人对于美食的口味和烹饪美食的做法上都不尽相同，因此罗宋汤的具体做法也没有一个“绝对正宗”的说法，当然了，虽然每个人的做法不太相同，但是在做法整体上步骤走向来看，也不会相差太多，除了在食材上的选择几乎完全一样以外，在烹饪过程中的大多数注意点也是几乎一样的，因此，在这里麟大官人就给大家分享一道目前市面上相对比较正宗的罗宋汤做法，步骤详细，欢迎大家收藏学习制作。

【罗宋汤——正宗做法】——特点：香浓可口、酸甜诱人、营养美味、做法简单、一看就会。

【主料】：牛肉400克（首选牛腩）、西红柿2个、胡萝卜1根、圆白菜1颗、洋葱半个、土豆半个

【配料】：西芹2瓣、姜1小块、大葱葱白半根、香草碎少许、黄油1小块、番茄酱适量（原味番茄酱）

【调料】：水、胡椒粉、食用油、食盐适量

——【开始制作】——

①：把所有食材择洗干净，控水，牛腩肉切成小块，生姜洗净整块拍松，大葱葱白切段，备用。

②：起炖锅，加入切好的牛肉和葱姜，大火烧开，撇去浮沫，关盖转中小火，焖煮40分钟左右至牛腩煮透发软。——（中途要是看到有多余浮沫也要再次撇除干净）。

③：煮牛肉的同时可以将胡萝卜、洋葱、圆白菜、西芹、西红柿均切小丁，土豆去皮也切小丁，备用。

④：起炒锅，开下火下入切好的西红柿慢炒炒出西红柿汁，加入200毫升番茄酱继续炒匀，关火，将炒好的番茄酱加入到煮软的牛肉汤锅内，搅拌均匀开大火再次烧开，加入5克的香草碎拌匀，然后转小火继续煮20分钟，让汤汁更加香浓。

⑤：煮汤汁的同时，再次起炒锅，下入黄油1小块融化开，油温6成热下入洋葱丁爆香，然后下入胡萝卜丁、土豆丁、西芹丁、圆白菜一同炒匀，翻炒至土豆丁断生时，关火，待煮牛肉汤20分钟煮好后将其全部倒入到牛肉汤锅内，大火再次煮开，转小火继续焖煮15分钟，最后调入适量的食盐、胡椒粉调味即可出锅食用。

出品图：这样一道色泽鲜红、香味浓郁、入口酸甜且营养丰富的正宗罗宋汤就做好了，看着是不是很有食欲呢？

——【内容总结之“你问我答”】——

1、为什么做罗宋汤要加入这么多的食材？

答：........前面也说到了，罗宋汤本身起源于乌克兰，而乌克兰地区的人本身吃东西喜欢“一锅煮”，喜欢将很多自己喜欢吃的食材都煮在一锅里，然后再尽情的享用，这样吃着不但非常方便，营养价值也比较丰富。因此，罗宋汤也正是如此，食材上的多样主要是为了增加汤品的整体香味和其营养价值，再加上还有牛腩肉做搭配，一道香浓可口的罗宋汤就这样诞生了。

2、为什么要先把牛肉煮软才能下入其他食材？

答：........由于牛腩肉本身筋膜较多，虽然口感很好，但是在炖煮方面要想完全煮软也并非一件容易的事，而相反的，其他食材蔬菜由于本身都需要油炒一次炒出原始鲜香味，而油炒过后的食材本身又基本上熟透，因此在炖煮罗宋汤时，牛肉便是这道菜里唯一一道受热需要最长时间的食材了，所以这里咱们优先选择将牛腩肉最先下锅煮至发软才下入其他食材为佳。

3、为什么西红柿要单独炒一次？为什么还要加番茄酱？

答：........因为西红柿本身是结块存在的，如果直接和其他配菜炒，或者直接下锅煮，西红柿的色泽就会被其他食材冲散冲淡，导致整道西红柿的香味无法出来，色泽也无法很好的单独与牛肉汤混合，因此西红柿必须单独炒，其次，至于为什么还要加番茄酱是因为西红柿本身水分较多，所以即使再怎么单独炒，再香味上和色泽上也无法满足一整锅的调色和调香，因此这里多加200毫升近半碗的番茄酱主要是给牛肉汤保证上色和提香效果，同时也能丰富牛肉汤“酸酸甜甜”的诱人口感，增加食欲。

4、为什么其他配菜也要单独炒一遍才煮？为什么还要用黄油炒？

答：........由于这道汤品本身是以“香浓口感”为主，不但闻着要特别香，吃着也要特别香浓，因此这里加入的配菜一定要先用奶香味十足的黄油单独炒一遍，这样炒软炒香的配菜不但香味可以完全释放出来炖入汤品内，加入的黄油也能同时大幅增加汤品奶香，让整道罗宋汤喝着更加香浓美味，停不下来。

5、为什么食盐和胡椒粉这些调料都要最后加？

答：........这个原理和炖骨头汤是差不多的，有以下2个原因，第一，不管是什么调味料，本身的耐热性都不会太强，特别是碰到炖汤熬汤之类的长时间烹饪，调料要是加的太早，到后面味道就会大大衰减，需要加入更多的盐来调味提味，长时间如此还会导致身体盐摄入量超标，因此光是这一点调料就应该最后加；其次第二，食盐本身的密度很高，过早加入到牛肉内会导致牛肉渗水且肉质缩紧，从而导致牛肉过早被煮至发硬，无法炖出更多的牛肉香味和营养物质到汤品内，因此食盐加入过早的牛肉汤就会香味淡，综上2点，这里的食盐和胡椒粉都要最后加入。

——》罗宋汤之“技术小Tips”：

（1）做牛肉汤时，首选牛腩部位，因为牛腩部位的肉筋膜很多，且肉质耐炖不容易发柴，炖出来的牛肉吃着口感更佳。

（2）配料中多加一点的香草碎是由多种增香调料组成，主要作用是二次给汤品增香增浓，由于其增香效果明显，所以一大锅罗宋汤也只需要加5克香草碎即可，可别加多，否则就会串味。

（3）做罗宋汤时，水一定要开始就一次加足，后面哪怕多炖一会儿也不能水少，这样炖出来的罗宋汤香味才是最足，味道才是最香的。

（4）做罗宋汤时，西红柿的皮尽量不要去除，因为西红柿的主要营养来自于西红柿皮，并且酸酸甜甜的口感内的酸味，也是主要来自于皮。

结语

其实做好一道罗宋汤还是蛮简单的，只要步骤明确，懂的烹饪原理，就可以很轻松的做出来，希望大家看完本文后，都能做出一道全家人都爱吃的“美味正宗罗宋汤”！我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较不错或有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！

（本文由“麟大官人”原创制作，未经授权禁止搬运转载）

关于南京的牛肉饼怎么做的啊的内容到此结束，希望对大家有所帮助。