附近街头牛肉泡面在哪里?牛肉方便面摆摊好卖吗

附近街头牛肉泡面在哪里?牛肉方便面摆摊好卖吗

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牛肉泡面的做法

牛肉泡面的做法

做法如下

准备原料:泡面两包,牛肉片一盒,线椒三个,小米辣五个,小葱一根,蒜四瓣,芝麻一勺,辣椒粉两勺,两勺生抽,一勺醋,两勺蚝油,白糖半勺,料酒一勺

步骤:

1.调料汁:碗里放上葱花,蒜末,小米辣,线椒,➕一勺辣椒粉➕一勺芝麻,热油泼在上面。➕两勺生抽➕两勺醋➕两勺蚝油➕半勺白糖充分拌匀。

2.烧水加一勺料酒,把牛肉片烫熟盛出备用,再烧一锅水把泡面放进去煮一分半钟,放入牛肉片,放入料汁再煮半分钟,香味诱人。

襄阳牛肉面泡面怎么做

襄阳牛肉面泡面怎么做

牛肉面

主料牛腩400克面条(生)适量

调料食盐适量酱油1大匙冰糖10克葱1段姜1块蒜2瓣八角1个桂皮1小块料酒1大匙香叶1片郫县豆瓣酱1大匙水2200毫升食油适量红尖椒5个

牛肉面的做法

1.准备好各种原料

2.将牛腩洗净,切成大块

3.将切好的牛腩放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后煮约一分钟

4.然后将牛腩捞出,洗净表面的血沫,沥干待用

5.处理好的牛腩放入高压锅中,加入约2200毫升的清水

6.往锅中放入拍破的生姜、大蒜、大葱、八角、桂皮、香叶、料酒

7.再加入酱油、冰糖和盐

8.盖上锅子,大火煮开后转中小火煮约40分钟后关火

9.待高压锅泄压后再打开锅盖,待用

10.郫县豆瓣剁碎

11.锅内放油,下入郫县豆瓣与红尖椒,炒出红油

12.将煮好的牛腩与汤一起倒入,烧开后再煮一两分钟,待用

13.另取一锅,放入适量的清水,下入面条,煮至八分熟

14.将面条捞出,放入牛腩汤中,再稍煮约半分钟后即可

牛肉方便面摆摊好卖吗

牛肉方便面摆摊好卖吗

好卖。市面上的牛肉方便面都是脱水牛肉粒,没有包装上的食材丰富,摆摊卖牛肉方便面会让人觉得眼前一新,而且牛肉方便面的味道十分丰富,营养价值很高,是很好卖的。摆地摊是一个汉语词语,又名练摊,是指在街边或市场上陈列货物出售。

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