怎样红烧牛肉饭 怎么做红烧牛肉饭
其实怎样红烧牛肉饭的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎么做红烧牛肉饭，因此呢，今天小编就来为大家分享怎样红烧牛肉饭的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
红烧牛肉饭自加热的做法
用料：
牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克，米饭适量。
做法：
牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再
加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒
粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮
至汁稠，肉酥香即可。
最后把做好的红烧牛肉盖到饭面上就可以了，喜欢吃蔬菜的加点蔬菜即可。
怎么做红烧牛肉饭
怎么做红烧牛肉饭
材料
切片肥牛200克，中型洋葱半颗，蒜头两瓣，姜丝适量
做法
1.锅内冷油，放入洋葱条，蒜片，姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软)
2.倒入事先调制好的照烧酱.
3.等锅内的照烧酱烧开后，放入肥牛片.
4.烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠，快收干时即可起锅.
5.红萝卜片和西兰花用放了盐，和香油的开水烫熟后，放在碗边装饰.
李先生红烧牛肉饭的做法
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食材（8人份）
牛腱3斤
牛腩1斤
姜片1大段
蒜头1大把
辣豆瓣酱约4大匙
酱油、糖少许
做法
1.牛肉川烫，洗净。
2.起油锅，先将姜片爆香，再加入拍碎的蒜头爆一下。加入辣豆瓣酱。
3.加入牛肉翻炒→倒入酱油→煮滚→加水焖煮(水淹过牛肉)。
4.水滚後转小火，焖煮到牛肉软烂，若味道太淡，可加一点酱油调味即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎样红烧牛肉饭和怎么做红烧牛肉饭问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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