宝宝辅食牛肉儿菜的做法(黄豆炖牛肉儿童做法)
大家好,如果您还对宝宝辅食牛肉儿菜的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享宝宝辅食牛肉儿菜的做法的知识,包括黄豆炖牛肉儿童做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
牛肉清炖大白菜正宗做法
配料:
大白菜叶子或者芥菜叶子一小把
牛肉200克
大葱一截
辣椒一个
辣椒粉两勺
生抽(海鲜酱油更好)两勺
大酱两勺
蒜蓉四勺
芝麻油四勺
做法:
1、把菜洗干净撇成一片片的,烧水烫软后挤干,留用
2、把辣椒粉,大酱,酱油,蒜蓉两勺和菜拌匀。
3、肉切小块儿后也用蒜蓉和芝麻油拌好。腌一会儿
4、锅内放油,放一点蒜蓉炒香
5、放肉炒香后加水煮汤,边煮边去浮沫,煮到肉汤成功后把前面拌好的菜倒入煮就可以了。最后放葱和辣椒。完成。
适合五岁宝宝吃的牛肉做法
红烧牛肉:香软可口,特棒的家常菜
食物原料:
牛腩500克,姜1块,八角2颗,草果1颗,糖1勺,杨梅酒2勺,葱白适量花椒适量
制作方法:
1、牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下。如果血水较多,中途可换一次水,焯水。将2片生姜切碎,和牛肉下入清水锅中,煮开后继续煮五六分钟,将牛肉捞起冲水并沥干备用。
2、锅洗净,加两勺油,下入沥干的牛肉、姜片、葱白,中火翻炒,边炒边淋入2勺杨梅酒,加入1勺老抽,1勺生抽,1勺糖,翻炒均匀
3、将牛肉炒至上色均匀,加水没过牛肉,加入八角盒草果,煮开后转入砂锅煲中,加盖,转小火炖2小时以上。节约时间可用高压锅。
4、至牛肉软烂,转大火收汁。这时候可以尝尝咸淡,加适量盐调味。连砂锅端上桌,能更好地保持菜的温度。
牛肉炖萝卜:汤鲜味美,营养丰富
食物原料:
牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。
制作方法:
1、将牛肉洗、萝卜块待用。将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。
2、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。
黄豆炖牛肉儿童做法
将一罐黄豆倒入锅内加500ml的水中火加热3分钟
将牛肉大白菜一起加入锅中小火慢炖五分钟
最后将鲜豆腐放入锅中10分钟关火,一直小火就可以了,出锅加点香菜提香
小贴士
因为有了茄汁罐头就不需要其他调味料了,酸度口味刚刚好,重口味的可以适当加点盐,牛肉是在熟食店买的熟牛肉,所以这是道快手菜,关键是超级下饭啊!
好了,关于宝宝辅食牛肉儿菜的做法和黄豆炖牛肉儿童做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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