烤牛肉片(空气炸锅烤牛肉片如何鲜嫩多汁)

烤牛肉片(空气炸锅烤牛肉片如何鲜嫩多汁)

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微波炉烤牛肉做法

微波炉烤牛肉做法

1、一般的时间就是5-8分钟左右。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功,然后把微波炉调到烧烤档的可以了。

2、材料:里脊肉300克,长竹签12根,酱油1汤匙,生粉2汤匙,酒1/2汤匙,味精少许,沙茶酱3汤勺,砂糖1汤匙,水3汤匙。

3、做法:把脊肉切薄片,然后用味料腌30分钟左右后再入沙茶酱、砂糖、水拌匀以竹签串起置于滴油盘上,以微波炉调高段火力烤3分钟,翻面后再烤2分钟即可。

石锅烤牛肉正宗做法

石锅烤牛肉正宗做法

1、主料:羊肉(肥瘦)400克。

2、辅料:食盐1茶匙、孜然2勺、植物油适量、水适量、辣椒粉1勺。

3、做法:

(1)羊肉在没有完全解冻时切成尽可能薄的片,解冻后漂洗掉血水,沥干备用。

(2)锅中倒入油,如果肉羊肥,油可以少一点,油热后下入羊肉片。

(3)快速翻炒,待羊肉变色后加入辣椒面。

(4)再放入盐和孜然面继续翻炒。

(5)整个过程很快,待羊肉从出水到收水,中途要完成全部调味,随即关火。

空气炸锅烤牛肉片如何鲜嫩多汁

空气炸锅烤牛肉片如何鲜嫩多汁

准备材料:

16盎司上等牛腰肉,切成一口大小的小块

1/2汤匙(8g)橄榄油

调味料:

1/2汤匙(6g)红糖

1茶匙Koshersalt

1茶匙黑胡椒

1茶匙辣椒粉

1/4茶匙大蒜粉

1/4茶匙洋葱粉

酱汁:

11/2汤匙(21克)黄油

1/4茶匙大蒜粉

1/4红辣椒片

1/4茶匙欧芹片

做法步骤:

1、把牛肉块和橄榄油一起搅拌。把红糖和其他调味料混合在一起,在牛肉块上涂上调味料,放在一旁。

2、空气炸锅设置400oF,预热空气炸锅5分钟。

3、然后将牛肉块放入炸篮中,空气炸锅设置400oF时间4-6分钟,直到达到你想要的熟度。

4、在牛肉块烹饪时,把黄油放进平底锅,融化黄油,加入大蒜粉、红辣椒和欧芹。

5、牛肉块出锅,上桌前,淋上酱汁。

OK,关于烤牛肉片和空气炸锅烤牛肉片如何鲜嫩多汁的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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