莲菜和牛肉可以做饺子馅牛肉连藕汤做法-菲力牛肉网

莲菜和牛肉可以做饺子馅牛肉连藕汤做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于莲菜和牛肉可以做饺子馅和牛肉连藕汤做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享莲菜和牛肉可以做饺子馅以及牛肉连藕汤做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉馅饺子莲菜好吃不

好吃啊！

牛肉馅、花椒水。大葱、生姜、酱油、盐。方法/步骤关键妙招就是一碗花椒水，这是一个厨师告诉我的秘诀，用花椒水调制牛羊肉馅除膻味、增香味、还有滑嫩口感。

花椒粒要提前用热水浸泡2小时，我用的是买来的牛肉末，如果你不怕麻烦，自己用牛肉剁馅效果更好，调制牛肉馅，必不可少的是大葱和生姜。

把肉末放在一个比较大的容器里面，在调制的时候方便搅打。

在牛肉末里面加入料酒、酱油、鲜姜末、黑胡椒粉和少量食盐，拌匀腌渍片刻。

拌牛肉馅需要很多葱末，在搅拌之前只加入一点点（也可以不加），防止搅打过程中产生热度使葱末变味。

把泡好的花椒水逐渐的加入牛肉末里，边加入边顺时针搅拌，直到肉馅黏稠上劲，500克牛肉加入300毫升花椒水。

打过水的牛肉馅可以再次加入葱末拌匀。牛肉馅调好了，做包子、饺子、馅饼都很棒，我在牛肉里面加入胡萝卜丝，做了牛肉胡萝卜馅饺子，非常鲜美多汁。这个窍门简单有效，希望能够帮到大家。

牛肉莲藕肉饼的做法，牛肉莲藕肉饼怎么做好吃

原料：牛肉馅、莲藕蓉。调料：葱花、盐、油。做法：莲藕蒸肉饼的做法

1、莲藕可以多放一些，这样吃起来才不会腻。

2、用盐搅拌均匀，不用太多调味料，吃的就是莲藕的清甜。

3、装盘，上锅蒸10分钟。

4、熟了，可以试着去做一下，很简单的，好不好吃，就是根据个人口味了

牛肉连藕汤做法

用料莲藕两节牛碎肉 350g沙茶酱一小碟姜一小块清炖牛肉莲藕汤的做法莲藕刨皮，滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅，加入适量的清水（稍微没过最上面的莲藕和牛肉）并取一小块姜拍几下后丢进去，加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟。完全放气后，美味出炉。

莲菜和牛肉可以做饺子馅和牛肉连藕汤做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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