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清水烫牛肉简单做法应该怎么做

大家好，今天来为大家解答清水烫牛肉简单做法这个问题的一些问题点，包括家常牛肉面,应该怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

正宗的烫菜怎么做

烫菜的做法

用料：油麦菜、油豆皮、西兰花、木耳、金针菇、鱼丸、麻辣鱼调料、芝麻酱

1、首先把上述青菜全都准备好，然后把它们洗干净切好。

2、热锅烧水，水开后放入麻辣鱼调料、水、鱼丸、木耳、金针菇，煮5-7分钟。

3、这时候可以下青菜了，煮2-3分钟就可以吃了。

4、再准备芝麻酱，可以沾着吃，也可以直接加到汤里。

5、把适量芝麻酱放在青菜或者肉丸子上，即可食用。

家常牛肉面,应该怎么做

很多人都喜欢吃牛肉面，但是外面小餐馆里的牛肉面一碗就需要20块钱左右，而且也吃不到太多的肉，就让人觉得不满足。所以大家就可以在家里制作这道家常牛肉面，方法也比较简单，最主要的是大家能够一次性吃很多肉。

一、家常牛肉面的做法

如果大家要在家里做牛肉面的话，一定要一步一步来，要将整道面做的非常美味，才不辜负自己的希望，首先大家要准备两块猪骨头，用水清洗干净之后，放进砂锅里煮开，然后将表面的血沫去除，继续用小火慢慢熬煮，等到一个小时之后就可以关火，到了时候大家就可以闻到猪骨汤的味道，非常浓郁，然后再加入少量的盐调一下味。在煮汤的过程当中，大家就可以处理一下牛肉，首先大家要清洗干净去除血水，将牛肉切成小块状，然后开火倒入少量的精油，将牛肉放进锅里，一直炒到颜色变了为止再将这些牛肉放进砂锅里，加入一些调料，例如酱油，白糖，盐等等。再加入一点水，然后继续烹饪，再转小火，继续焖煮。然后大家就可以煮面了，面煮熟之后捞出放进碗里，用清水烫一些青菜和一些西红柿或者是煮一些鸡蛋，煮熟之后放进碗里倒上牛肉汤。

二、家常牛肉面的营养价值

加上牛肉面的做法比较简单，最主要的是营养价值非常丰富，猪骨汤营养价值比较高，蛋白质含量比较丰富，闻起来香气扑鼻，再加入一些牛肉熬煮两种肉的味道结合在一起，让人食欲大开，最主要的是这碗菜里面也加入了一些素菜，荤素搭配，营养均衡，适合所有的人群使用。如果大家喜欢吃辣椒的话，也可以放一些辣椒油，味道也是非常不错的。

红烧萝卜炖牛肉的做法