菠菜虾鸡蛋牛肉粥的做法？牛肉粥的做法-菲力牛肉网

菠菜虾鸡蛋牛肉粥的做法？牛肉粥的做法

其实菠菜虾鸡蛋牛肉粥的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉粥的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享菠菜虾鸡蛋牛肉粥的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉粥的做法

食材：

牛肉馅80克大米60克糯米30克西芹80克盐适量胡椒粉适量老抽少量生抽适量小葱适量姜适量白砂糖1撮。做法：

1、备好材料：牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。

2、将大米和_米淘洗干净加入清水。

3、启动电压力锅加压13分钟。

4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。

6、电压力锅解压后，打开盖子，再次启动，当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。

7、锅再开，下入西芹碎。

8、煮开1-2分钟即可食用。

怎么做适合婴幼儿食用的辅食,蛋黄菠菜泥呢

菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。下面，就推荐几个适合宝宝吃的菠菜食谱给大家！

菠菜蛋黄粥

1、食材：

菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟植物油

2、做法：

（1）将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。

（2）将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。

（3）将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

菠菜牛肉粥

1、食材：

大米、牛肉馅、菠菜、盐、香葱花

2、做法：

（1）菠菜择洗干净，放入滚水中略微氽烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。

（2）锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。

（3）倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花调味即可。

菠菜鸡蛋全麦饼

1、食材：

菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯（125ml）、无油骨汤。

2、做法：

（1）将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊。

（2）再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金黄色即可。

猪肉菠菜小馄饨

1、食材：

猪肉50克、菠菜100克、馄饨皮适量、酱油，亚麻籽油少许。

2、做法：

（1）猪肉剁成肉泥加入少许酱油、亚麻籽油搅匀。

（2）将菠菜去根洗净焯水后切碎。

（3）将肉泥和菠菜碎搅匀成肉馅，用馄饨皮包好。

（4）锅里烧开水，下入馄饨，水再次烧开后加入一碗凉水，反复三次。直到馄饨煮熟出锅。煮馄饨的汤里，可以加点紫菜，虾皮来调味增色。

菠菜不能和牛肉一起吃吗

菠菜和牛肉是可以一起吃的。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。

丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。

扩展资料：

不能和菠菜一起吃的食物

菠菜+豆腐。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。

菠菜+黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

菠菜+猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

参考资料来源：人民网——菠菜和这6种食物一起吃瞬间变“毒药”

OK，关于菠菜虾鸡蛋牛肉粥的做法和牛肉粥的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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