正宗散养黄牛肉颜色不一样 真的比圈养吃饲料的黄牛肉好吃

正宗散养黄牛肉颜色不一样 真的比圈养吃饲料的黄牛肉好吃

本篇文章给大家谈谈正宗散养黄牛肉颜色不一样,以及放养的黄牛肉,真的比圈养吃饲料的黄牛肉好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

枣庄有什么好吃的

枣庄有什么好吃的

枣庄美食介绍如下:

含羞丸子是的一款源于山东枣庄,非常有趣的汉族传统名菜。厨师们把它叫做“含羞丸子”,而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。之所以叫它“含羞丸子”,是因为此菜刚出锅时有桔子般大小,装盘后便逐渐收缩到只有蛋黄般大小,恰似少女含羞,故名,“含羞丸子”。含羞丸子是的一款源于山东枣庄,非常有趣的汉族传统名菜。厨师们把它叫做“含羞丸子”,而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。之所以叫它“含羞丸子”,是因为此菜刚出锅时有桔子般大小,装盘后便逐渐收缩到只有蛋黄般大小,恰似少女含羞,故名,“含羞丸子”。

西集羊肉汤久负盛名,曾被誉为“天下第一汤”,现今又被誉为“齐鲁第一汤”、“华夏第一汤”,并在国家工商总局注册商标。西集羊肉汤最早是被明代江南镇江的美食家汤美显发现,继而扬名全国的。他回到家就把喝西集羊肉汤的感受说给了他的子孙们,馋得他们直流口水,但可惜一直没有机会品尝,难以释怀。1998年6月,汤美显的后人汤永江出差路过西集,便直奔西集羊肉汤馆,顿时对上来的一碗羊清汤赞不绝口,对炒羊肚、溜羊肝、炖外腰以及神菜一盘等频频点头叫好,啧啧称赞。西集羊肉汤选料是刚长成个的小山羊,肉和内脏分开处理,流动的清水浸泡到一定程度时,闷煮恰到好处,折骨专熬骨汤。几个羊的羊骨混合熬至白浆,不加任何佐料,盛出的叫羊清汤。这清汤不加盐醋等任何佐料,但喝时沁人心肺,回味无穷,更无膻腥。接下来是炒、调、炖、溜等十道全羊席,一会吃得你心满意足,开心而归。《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。

糁汤大致分为两类,一种为临沂地区的“黑糁”,在熬制的时候放入大量成为的黑胡椒,并添加进粉碎的看大骨头进行熬制,所以汤色偏黑、偏浓,入口鲜香辣、醇厚,回味无穷。后经临沂传入外地由于糁颜色较黑传入一些地区当地人无法接受,所以改用了白胡椒即另一种为枣庄、济宁地区的“白糁”糁汤,又名“肉粥”,一种传统名吃,一说起源于临沂,现为当地百姓的平常早餐。它的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,藜羹不糁”的记载,春秋时代的名著《墨子非儒下》载:“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。薛城糁汤,是枣庄市薛城独创的大补饮食,主要原料有:当地老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等,制作工艺特殊,它是将原料放入一种特制的锅内,用文火炖至12个小时后面而成。炸灌汤丸子是山东地区特色传统名菜之一,属于鲁菜系,其特点是丸子黄中夹绿,外香内软,香鲜可口。肉丸外皮酥脆,内包汤汁。色泽棕黄,香鲜可口,食时蘸五香粉味更佳。猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。

猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%—50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量会大大降低。高温烹炒猪肉时所散发出的化学物质,会与香烟里致癌的化学物质结合起来提高致癌几率。由于中国女性吸烟者做饭时经常烹炒猪肉的话,那么患上肺癌的可能性是一般吸烟者的2.5倍。食用猪肉后不宜大量饮茶。因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康。肥胖和血脂较高者不宜多食,烧焦的肉不要吃。枣庄是中国辣子鸡之乡,枣庄辣子鸡也称“枣庄大盘辣子鸡”,为鲁南地区颇具特色的美食,其特点是鲜、辣、香,色艳味重。烹炒鸡肉多以本地散养公鸡为佳,其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。现又被枣庄的厨师们创造性的开发出一些列的衍生菜:小鸡泡馍、麻花辣子鸡、面条鸡、地锅饼辣子鸡等。枣庄南部台儿庄段京杭大运河当时为南北航运的交通枢纽码头,来往客商络绎不绝,枣庄辣子鸡在当时被传为美谈,为天下爱好美食之人所推崇。含羞鱼球,山东滕州传统名菜,属鲁菜系,特点,球大、好看、易消、外焦里嫩给人奇感,爽口的享受。

三亚旅行攻略丨十大值得打卡的免费小众景点+必吃美食

三亚旅行攻略丨十大值得打卡的免费小众景点+必吃美食

我真的超喜欢三亚

三亚的海、三亚的阳光、三亚的岛屿、三亚的美食…

三亚的一切都让人沉迷,对三亚的喜欢最直接的表达就是我已经去了N次了

有朋友总以为三亚高消费、去不起,但,我想说,你们误会了!三亚其实有很多很多免费又好看的景点,所以,我来告诉大家三亚旅行值得打卡的十个小众又免费景点,还有超好吃的美食推荐,快收藏起来吧~

【关于作者】

食色公子,旅游博主丨美食自媒体丨酒店体验师

微博@我是食色公子,公众号:lvtushise,每一次的旅行都想与你同在。

椰子洲岛的风景美得令人惊艳,但它是一个位于海棠湾非常少人知道的海岛,如果没有熟人带的话,基本进不去的。

我们入住的民宿在椰子洲岛附近,民宿老板带我们上岛。目前上岛没有正式渠道,我们是坐当地渔民的渔船上去的。从码头到椰子洲岛,船行十几分钟即可。

岛上还未开发,风景很原始,椰林成片。在阳光下,椰林似乎熠熠生辉,随着海风吹过,椰林树影婆娑。蓝天、白云,阳光、沙滩,大海、椰林,构成了一幅美到极致的景象,仿佛是不为人知的小众秘境。

还有一些椰子树长在了水里,此刻,脱掉鞋子,走到椰子树下的水里,感受一下树根的脉络吧。在这里戏水、玩沙,或者什么都不做,就静静地眺望着远方,心情真的超级好。

这里还有渔民在打鱼,他们拉着网在海里吆喝着赶鱼进网,有时候也在岸边补着渔网,这时候,可以跟渔民聊聊天,了解一下当地渔民捕鱼的技巧。

整个椰林中,一棵棵椰子树错落有致地生长着,仿佛高耸入云。椰林中还落满了椰子,大大小小的椰子散落在地上,有些已经干枯腐烂,却给椰林增添了更原始的味道。

【TIPS】

门票:0元

用时参考:半天

注意事项:

1、岛上未开发很原始,无需门票;

2、上岛拍照记得穿纯色的裙子;

3、虫蛇较多,千万不要乱走,记得带上蚊虫水。

从三亚市区打车过来,40分钟左右即可到达这个蓝白小镇——天涯镇。白色的房子、蓝色的窗户门扉、充满童真的壁画、门前屋后的花花草草,宛如一个童话世界。

镇上的所有房子都是白色,门扉和格窗都刷上了蓝色,门前屋后都有许多花花草草,三三两两的电动车停在路边,偶尔有居民骑着车经过,整个小镇非常清新、温暖,这里被称为三亚的圣托尼里。

走在蓝白的小镇上,或驻目于花草前,或回望于转角处,或走过粉色的门扉前,随手一拍都是非常好看的照片。在这里,沿着街道慢慢闲逛,可能在转角邂逅一只小狗,也可能在街边偶遇衣服涂鸦,闲适而宁静。

沿着街道往里走,每一条街道走到尽头就能看见大海。沙滩边有很多客栈、餐厅,找一个临海而建的餐厅,安静坐着,看远处海浪翻卷,听海风拂过发间时的温柔呢喃,感受着时光的慢慢流淌,太舒服、太惬意了。

沙滩上堆放着渔民们出海捕鱼的小渔船,毫无规则地错落堆放着,却有一种特别的美感。这时,不妨坐在渔船上拍个照吧~斑驳的渔船、灰蓝的天空、翻腾的海浪,有一种让人沉静的美感,那是时光的沉淀。

【TIPS】

门票:0元

开放时间:全天

用时参考:2-3小时

公交:16路、21路、25路在天涯镇下车

打车/自驾:定位天涯镇小学即可

小东海有优质的海水和沙滩,宽广的珊瑚礁平台,使它成为了三亚潜水的最佳地点,但我们此次前来,不是为了潜水,而是为了那一个充满了地中海风情的摄影基地。

小东海摄影基地这里,有非常多的场景,除了地中海风情的建筑,还会有红色电话亭、粉色茅草屋、罗马柱、汽车、无边泳池、高尔夫球场等场景可以选择,可拍摄的元素比较多也比较专业,是一个很好地出片地点,简直是随手拍都很赞,所以在这边,会有很多新人来拍摄婚纱照。

这么美的场景,我当然不会错过啦,和朋友忍不住一直拍拍拍。虽然天气不太好,但还是收获了很多很好看的片子呀。

我最喜欢的还是那片黑黑的布满珊瑚礁的滩涂,这里不同于别的海湾,这里没有细腻的沙滩,有很多奇形怪状的礁石滩,有一种难言的美。礁石里面有许多寄居蟹、小鱼贝、小鲍鱼、海星等小动物,在岸边,更是可以捡到很多很美的珊瑚石,非常适合喜欢安静的旅行者。

【TIPS】

门票:0元

开放时间:全天

用时参考:2-3小时

小建议:尽量早点去,避开婚纱摄影团队,能拍出很美的照片。

走进半山半岛,第一时间去的就是欧式教堂和欧式风情街,纯正的欧式元素建筑,充满了异域风情建筑。走在街区里,欧式建筑林立,圆弧窗、精美的浮雕、鲜明的色彩…这一切,都让人仿若置身于欧洲的街头。行走于街头上,看着金色的阳光洒在色彩明亮的建筑上,明媚而温暖。

街头路边,还有很多很适合拍照的元素,红色的小巴士、黄绿色的小汽车、红色的电话亭、墨绿色的路灯…随便一拍,都很好看,真的宛如是在欧洲街头。

街边的一些欧式元素真的是太好拍照了,无论是红色的电话亭还是绿色的邮筒,都和这充满异域风情的建筑很搭,随便一站或者一走,拍出来就是假装在国外的照片。而且整个街区人很少,我们在里面拍了一个多小时都没见什么人,也不用担心路人入镜,超赞。

【Tips】

门票:0元

用时参考:半天

地址:三亚市大东海鹿岭路27号(鹿回头公园旁)

小建议:建议早上九点前过去,这样比较少人,可以避开拍婚纱的团队

曾经有人说,去三亚一定要去椰梦长廊看一次日落,不然会抱憾终身。

下了车,还没走到海边,透过椰林就看到了那唯美浪漫的落日,温暖的黄紫色光芒把整个海滩笼罩,朵朵灿烂耀眼的云在空中。

走在沙滩上,吹着傍晚的海风,看着太阳缓缓地接近海平面,近处、远处,海里、天上,甚至是每一个人每一张笑脸,都带着温暖的色彩。

这橘黄色的暖暖光晕在我身边停留,让我感觉好像可以把这份温暖拢在怀里,感到黄昏特有的静谧和安静。沙滩的人不少,大家都沉浸在这绝美的落日中,静静享受这一刻的美好。

这绝美的落日,像是一幅会流动的画,流动是最美的色彩;像是一曲优美的歌,演唱的是最动人的温暖。

【TIPS】

门票:0元

用时参考:2-3小时

交通:

1、乘坐6路、21路、103路在“三亚湾路”站下车;

2、乘坐8路、24路、25路、26路、27路、30路、旅游专线等在“绿海田园小区”站下车;

3、打车直接定位椰梦长廊即可。

我很喜欢逛市场,无论是菜市场还是夜市,我觉得,市场是一个最能反映当地生活气息的一个地方,无论是生活习惯、特色产品,都可以在市场上找到。给你推荐一个当地人才知道的夜市——林旺夜市,游客很少,基本都是当地人,特别热闹特别接地气。

夜幕降临,每个摊子前都热闹了起来,老板忙碌的身影,食客交谈的声音,食物烹调时的滋滋声,这一切声音交织在一起,格外热闹,也格外具有生活气息。在夜市上,到处充斥着烟火气、食物的香气,各色各样的小摊、各色各样的话语、各色各样的食物,眼花缭乱又热闹非凡。

清补凉、水果炒冰是逛夜市必吃,清补凉料hin足,椰奶香味浓郁;炒冰水果可以自行选择哦。还有各类小吃:麻辣烫、臭豆腐、鸡蛋仔等等各种小吃,此刻只恨自己胃口太小!

小吃夜市后方的大排档,牛杂煲、海南菜、糟粕醋火锅…各类海南特色菜和各地特色美食,现场基本座无虚席,一片人声鼎沸,这吵吵闹闹的正是最诱人的人间烟火气呀。一定要早点去哟,去晚了估计要的等位。

除小吃,夜市上还有卖衣服的摊子,主要是一些沙滩主题的衣服,可以去淘一淘,说不定会有惊喜哦夜市上很适合拍人像,在各种霓虹灯牌的映衬下,有一种上世纪80年代的感觉。

【TIPS】

门票:0元

开放时间:全天(建议晚上6点以后去)

用时参考:2-3小时

地址:三亚市海棠湾镇林旺大道

注意:去往夜市的林旺大道在修路,路况不是很好,要注意安全

吉阳区鸿港农贸市场,这里热带水果“网红”打卡地,水果又多又便宜,作为一个吃货,怎么能错过!

来到这里,第一时间直奔水果摊位!随处可见的整齐排列的水果,店铺粉色的小凳子,来来往往的顾客,一切都是那么热闹,那么温暖,那么独具烟火气。芒果、菠萝、椰子、木瓜、香蕉…每一样都散发着诱人的甜香。

这里是三亚最大的水果批发市场,这里熙熙攘攘,让人目不暇接,当你走到高处往下看,你会发现,下面是密密麻麻摆放得整整齐齐的水果摊位。各种颜色的水果整齐摆放着,一个个小摊位一排排排列着,期间客人来来往往,非常热闹。

这里的摊主一般都很好说话,买之前询问很多问题他们都会仔细解答,还会让顾客品尝水果。但是要注意,批发水果的摊位在下午5点半左右就收摊了,去买水果要早点,不然固定摊位的会比较贵。

【TIPS】

门票:0元

开放时间:全天

用时参考:2-3小时

蓝天白云下是延绵的青山,青山脚下是泛着涟漪的水面,一条水渠从远处流经脚下,走近还能听到潺潺流水声,这就是六盘村。

路边生长着各色的野花,随处扎进一丛野花中,闭眼抬头,感受阳光打在脸上的暖意,细闻微风带到鼻尖的花香,倾听远处传来的阵阵鸟鸣,这一切都使我抛开心中的繁杂,尽情欣赏。

最美的便是那一片稻田,宛如宫崎骏动画般的美景,蓝天中飘着几白云,低垂着仿佛触手可及,低矮而连绵不断的青山在天空下伸展,青山脚下是随风摇曳的椰树,一大片金色的稻田从远处延绵至脚下,如梦如幻,极致的美好。

一条小路刚好横穿于稻田中,我忍不住跑上小路,跑进那一大片金色的稻田里。在稻田里肆意奔跑,暖洋洋的阳光洒在身上洒在每一个稻穗上,带着稻香的暖风吹起裙摆拂过发丝,无比的惬意。

跑累了,停下来或者蹲下来,看着稻穗成熟后沉甸甸的喜悦,细闻清风带来的清甜稻香,倾听稻穗间沙沙的声音,这一切,仿佛让我回到小时候,找回那最童真的童趣。

【TIPS】

门票:0元

游玩时间:2-3小时

地址:三亚市吉阳区六盘村

注意事项:

1、稻田具有季节性,想去看稻田记得提前问好有没有成熟;

2、田间蚊虫较多,一定要带好防蚊水,不要在草地田间逗留太久。

如果说,白天的三亚是热烈的、温暖的,那么,晚上的三亚则是温柔的、多情的。随着夜幕降临,灯光次第亮起,三亚逐渐进入温柔的夜晚,此时,来情人桥走一走,可以感受到三亚夜晚的魅力。

刚走到桥头,就听到阵阵温柔动听的歌声,原来是有乐队在表演。我们印象中,街头乐队都是年轻人,但是让人惊奇的是,这个乐队里面还有一个老爷爷,看来,无论是年轻人还是老年人,在三亚都可以尽情做自己喜欢的事情,我想,这也是三亚最动人的地方。

伴随着动听的歌声,慢慢走上桥,看三亚河两岸的璀璨灯火。两岸楼房林立,每个窗口透出的温暖灯光汇聚成撩人的暖流,倒映在河面上,使得河面也成了多彩的、温暖的。

走累了,随便找一处地方坐下来,看灯光灿烂行人悠悠,感受着微风吹过脸颊的凉爽,耳边还隐约传来乐队演唱的音乐声,整个人都放松下来,生活中的疲惫都消失不见了,只剩下满心的宁静和温柔。

【Tips】

门票:0元

游玩时间:1-2小时

第一市场,在这里还可以品尝到好多海南的特色小吃,如海南粉、椰奶清补凉等。而且,除了集贸市场,周边的商业街,晚上的夜市街都非常值得一逛,在这里,可以淘到很多有意思的小玩意儿,还可以体验当地人最真实的生活。

说实话,第一市场里最非常吸引我的是各种水果和海鲜了,这里的热带水果确实比较便宜,关键是味道超好。另外,海鲜是这里的特色,毕竟这里是三亚最大的海鲜交易市场。

但是,这里的夜市才是我最喜欢的,随着夜幕降临,摆摊的摊主开始出现在外面的道路上,感觉不一会儿,外面的马路上就已经摆满了各种各样的摊位,行人也开始多起来,白天还车水马龙的马路瞬间变身为一条热热闹闹的夜市街。

衣服、饰品、小吃、包包、手工品、纪念品……各种各样的东西都要,只要你慢慢淘,总会找到自己想要的。还是那句话,买东西的时候要注意货比三家,还记得要讲价哦。

【TIPS】

门票:0元

用时参考:2-3小时

开放时间:全天(夜市街是晚上6点以后)

交通:乘坐1路、10路、16路、2路、7路内环、7路外环、8路、12路、22路在一市场路口站下

每次去三亚都必须吃海鲜,但是,这么多海鲜店,怎么选?林姐香味海鲜,这是一家本地人给我们推荐的三亚口碑店铺,已经开了23年的老店了非常火爆,明星都特地去他们家吃,这次我们也来尝一尝~

餐厅门口就有海鲜售卖,价格明码标价,非常划算,可以自己挑选喜欢的海鲜,加工的口味也可以自己选择哦。

蒜蓉蒸波士顿龙虾,吃海鲜怎么能没有龙虾!蒜蓉蒸是非常棒的做法,浓郁的蒜香味和鲜甜紧致的龙虾肉融合得恰到好处,太美味了!

贵妃笑品虾,这是餐厅的独家创意菜,摆盘非常美,一上来就很诱人,吃起来外酥里鲜,里面的口感很丰富。

辣炒黑口螺,黑口螺处理得非常干净,经过炒制,香辣的酱汁包裹着螺肉,吃起来香辣浓郁,一口一个非常过瘾!

蒜蓉蒸生蚝,我一直觉得,蒜蓉+生蚝是无敌的人间美味,蒜蓉的辛香和生蚝的肥美完美融合,吃在嘴里,美味仿佛在口腔中炸开!

清蒸石斑,简直是我每次吃海鲜的必点,清蒸的做法保留了鱼本身的鲜甜,葱丝在热油的激发下散发出独特的香味,蘸着酱汁吃的鱼肉太鲜了。

里面还有很多好吃的,如蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸石斑鱼、椰子饭等等,等你一一来品尝,保证你吃了一次还想下一次!店里的服务非常棒,离店5公里内都可以接送!店员非常热情,时不时帮忙换骨碟,中途怕我们的鱼冷,还帮忙拿去复蒸了,疯狂打call!

林姐香味海鲜(海棠湾店)

地址:三亚海棠区凤塘路与海棠北路交叉口西行1000米

营业:10:00-23:30

去三亚,吃多了海鲜,是不是想吃点不一样的?试试这家由豆腐造就的养生餐吧。一块豆腐,店如其名,这是一家靠豆腐得人心的养生菜,店内的大部分菜肴都是由豆腐做成的,但是每一都菜都有不一样的风味。

餐厅是中式风格,一走进门,就看到大红灯笼、雕花格窗这些中式元素,店员们也是身着汉服,很是典雅。晚餐时候,还有厨师在现场进行演唱,超级好听!刚开始我们都以为是专业驻唱歌手!

石磨一块豆腐是餐厅的招牌菜,几乎是每桌必点。一整块豆腐看着不是很诱人,但是味道很惊艳,浓浓的豆香味,吃起来还有豆子的微甜,还提供鲜、咸、辣三种蘸料,可按需蘸取。

椰香花卷,把花卷做得跟雪山一样漂亮,撒玫瑰的环节超美,液氮玫瑰花用手轻拍,细碎的花瓣瞬间如雨下,太美了。吃起来很香甜,还有椰香和玫瑰香。

榴芒鸡,一道非常有创意的菜,榴莲和芒果混合的酱汁,配合着刚炸酥的鸡肉上,香脆可口,味道融合得恰到好处。

老妈拌菜,一听就很亲切的一道菜,吃起来很有妈妈的味道,酸酸辣辣的口感很开胃。

养生豆浆。这个豆浆放在食盒里,仪式感,还有燕麦、果干等配料,豆浆跟以前喝的不一样,口感很顺滑,非常清香。

店里面还有豆腐做成的冰淇淋,观看外面根本猜不猜它是豆腐做成的,吃起来既有冰淇淋的顺滑香甜,还有一丝丝豆香,非常棒!

一块豆腐概念养生私房菜(三亚湾店)

地址:三亚友谊路与外贸路交叉路口西北角擎天半岛对面

去三亚一定要吃海南菜,在哪里吃正宗的海南菜呢?琼乡阁海南菜餐厅必须是第一选择。我来了多少次三亚,就来这家店吃了多少次,可见它的美味。

店里的装修风格是十分清新的田园风,而且随处可见的绿色植物让人整个心情都变好了,大面积的白墙上挂着简约的画,桌、椅、餐具都是让人赏心悦目的小清新配色,十分悦目。不得不说,在这么好的环境下吃饭,感觉食物也更加美味了几分。

我太喜欢这道海鲜糟粕醋了,这是海南菜的特色代表,选用传统手法制作的糟粕醋,里面配料超丰富,加入各式各样的海鲜,还有海菜海带等蔬菜,汤底喝起来酸辣开胃,海鲜和蔬菜吸足了汤汁,酸辣鲜美。

海南香芹爆炒黄牛肉,第一次吃到这么好吃的牛肉!黄牛肉细嫩鲜美,香芹爽脆清甜,口感非常好!

阿婆手工豆腐,外面一层皮比较有韧性,里面却是软嫩的豆腐,豆香味十足,配上特制的酱汁,每一口都有阿婆手工的温暖。

孜然东山羊小排,羊小排外酥里嫩,肉质十分紧实却不干柴,咬一口,能感受到羊肉里丰盈的肉汁,而且没有羊膻味,吃完一块忍不住接着下一块。

海南金堆,我第一次见到这么大得!一上桌,这个大大的球形就吸引了旁边食客的目光,哈哈哈,吃起来酥脆中带着糯米的香糯,非常好吃,这么大个我和朋友两个人就把它吃完了。

桂花芒果卷,每次必点,外皮爽滑细腻,里面是香甜的芒果肉,一口下去太满足了。

芒果汁建议大家喝一下,芒果鲜榨的果汁,果香味很浓郁,喝起来香甜无比。

要注意的是,这家店下午2:00-5:00之间是休息时间,去之前注意看时间哦。

琼乡阁海南菜餐厅(三亚湾店)

地址:三亚市机场路8号

营业:11:00-14:00,17:00-22:00

在三亚,发现了一家好看又好吃的店,店的外观是一座天蓝色的小院子,很美。这家店的主打菜品是特制螃蟹,有很多不同口味的螃蟹,爱吃蟹的朋友一定要来!除了蟹,他们家还有很多好看又好吃的菜

这家店的整体装修风格别具匠心,文艺复古的风格,色调以墨绿色为主,有一种优雅的法式风情,我超喜欢。

菜品既然主打螃蟹,那我们肯定要尝一尝。我们选择的是辣椒炒蟹,清甜的蟹肉遇上辣椒的火辣,味道很独特,还搭配着面包,面包片蘸上炒蟹的酱汁,超香!

一定要吃当地很有特色的定安黑猪蛋黄粽子,别看粽子小小个,里面馅料超足!蛋黄和猪肉馅儿,糯米咸香软糯,味道十足!

捞叶虾饼,摆盘非常精致,让人一看就食欲满满。外层是香酥的捞叶,里面是鲜嫩的虾肉,一口一个,香酥鲜嫩,非常过瘾

麻辣生捞红鲷鱼,这道菜一听到的时候就很有食欲,里面是很多种食材混合在一起,吃起来麻辣鲜香,口感丰富又开胃,一吃就停不下来。

这家餐厅真的是将颜值进行到底,一道炒红薯叶看起来也很美,吃起来很不错。

他们家的甜品和饮品也都很不错,推荐榴莲千层,榴莲果肉满满;饮品推荐牛奶木瓜,浓浓的木瓜甜香

大悦洋·锵锵蟹

地址:三亚市天涯区中海路3号海角院子

营业:11:30-21:30

在三亚,除了海鲜和海南菜,另一个让我心心念念要去吃的就是椰子鸡了,当地朋友推荐我们来小院椰子鸡。

小院椰子鸡藏在海角院子里,开放式庭院,庭院里环境很棒,还有人造的小桥流水,非常有意境感,我们是晚上来,在灯光下,庭院更有氛围了。

锅底是非常经典的3个椰子+1瓶矿泉水,服务员都是当场开椰子,然后把椰汁倒进锅里,真材实料看得见,锅底不仅有椰肉,还有马蹄、红枣等,整个汤底很清甜,记得先喝汤哦

文昌鸡是吃椰子鸡必备,采用散养的文昌鸡,汤底煮开了以后,倒入鸡肉煮上三分钟就可以吃了,鸡肉很新鲜,皮薄肉厚,肉质细嫩,还带有一股椰香味,非常好吃。

海岛大圆贝,非常新鲜,放到锅里煮一会儿即可,扇贝肉质带着海鲜特有的鲜甜,每一口都是大海的鲜味。

手打虾滑是吃椰子鸡的必点,手工打的Q弹滑嫩的虾滑,配上他们的特制酱汁,非常好吃。

另外推荐海南香芋,香香糯糯的香芋,入口绵软细腻,喜欢香芋的朋友不要错过哦

大悦洋·小院椰子鸡

地址:三亚市天涯区中海路3号海角院子

营业:11:00-22:00

温暖的阳光,碧蓝的大海,温柔的涛声,盎然的雨林,还有海鲜、椰子鸡、海南菜等各种美食。

三亚的一切都非常美好,快点约上家人朋友,开启三亚的吃吃喝喝玩玩乐乐之旅吧~

放养的黄牛肉,真的比圈养吃饲料的黄牛肉好吃

放养的黄牛肉,真的比圈养吃饲料的黄牛肉好吃

主要原因是我们吃的最多的就是黄牛。很多人误认为黄牛是一个品种,一提起黄牛就会想到黄色短角犁地的牛。其实黄牛是一个大类,黄牛里面还会细分很多品种。黄牛百肉的肉更细嫩,颜色棕红,软组织为白色,脂肪为淡黄色或深黄色,肉味鲜美;水牛肉是暗深红色的,度肉纤维粗比较松弛,脂肪是白色的,牛肉烹调时不容易煮烂。

水牛肉性偏凉,对有湿疹,过敏的朋友适合。维粗纤,脂肪少而白色,肉色暗红,肉松弛含水多,牛肉香味淡。水牛肉呈暗深红色,肉纤维粗而松驰,切面光泽强并带紫色光辉,脂肪白色,干燥而粘性小,烹调时牛肉不易煮烂,肉质差。

黄牛肉肉质比较细嫩,肌肉是棕红色,软组织为白色,脂肪为黄色,肉味鲜美;而普通牛肉肉质纤维比较粗,脂肪是白色的,肌肉是暗深红色的,烹调时不容易煮烂。常适合我们国人喜欢,因为黄牛肉里面有大量的安基酸和各种人体所需要的营养,黄牛肉可以炖着吃,还可以红烧,卤五香牛肉等做法好多!

牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种,其中以黄牛肉为最佳。黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色,脂肪为黄色,肌肉纤维较粗,肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润,囱制与酱制的,如果没老汁儿也根本出不来那个味,就算勉力为之,也会失之毫厘,差之千里。最后也出不来自己满意的味儿,那咱们就来说说,咱老百姓餐桌上最常吃的红烧牛肉的黄牛肉也叫肉牛,一般都是专门养来卖肉的,养殖过程中都是圈起来,喂饲料,打激素,这样养殖的肉牛并不好吃,营养成分缺失。

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