炸洋芋牛肉面怎么做好吃(红烧牛肉面的臊子怎么做)
大家好，今天来为大家分享炸洋芋牛肉面怎么做好吃的一些知识点，和红烧牛肉面的臊子怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
请问一下像李先生牛肉面的小菜土豆丝是怎么做的
我也喜欢吃李先生的土豆丝，凭着多年的厨艺(自封的)分析了一下，大概做法如下:
1土豆丝切丝，很简单的哦，用凉水浸洗土豆丝上面的淀粉
2在开水里焯一下后放入凉水中冰凉，这样拌出的要脆
3锅里放些油，加点花椒，把红辣椒切成丝放入锅中，等到红辣椒略微发黄时，停火，油备用
4土豆丝沥干水分，加醋，盐，味精，少量的白糖，倒入料油拌匀即可！
夏天配上刚做好的绿豆汤，绝配！
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栖云小镇什么好吃
栖云小镇好吃的有:
兰州牛肉面，天水凉粉，洋芋搅团，陕西腊肉，烤全羊，葱花饼，油糊卷，青城长面，火锅鸡，烤土豆，水果捞
红烧牛肉面的臊子怎么做
主料用料：牛腩辅料：胡萝卜、香菜、手擀面调料：葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒、酱油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇香叶、丁香、陈皮
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