黄瓜烧牛肉给宝宝吃了,牛肉是否可以和罗卜黄瓜四季豆一起红烧
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黄瓜和牛肉能一块吃吗
其实牛肉和黄瓜都是属于营养好的东西,适量的一起吃绝对是可以的。适量吃黄瓜牛肉,可以增强体能、促进机体代谢和增强肌肉力量。
牛肉是否可以和罗卜黄瓜四季豆一起红烧
可以一起熟。主料:牛肉200克、四季豆300
辅料:姜适量、洋葱适量
配料:盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、糖适量、食用油适量
做法:
1.牛肉切丝后加盐生抽胡椒粉料酒抓均匀腌上。
2.四季豆去筋切成长段。
3.起锅烧水,把四季豆焯水。
4.炒锅预热后倒油,炒香姜的洋葱碎。
5.倒入焯过水的豆角煸炒
6.至表皮变皱后出锅。
7.利用锅中的底油将肉丝滑散。全部变色后倒入四季豆,加盐生抽和一点糖调味出锅即可。
黄瓜豆芽牛肉做法
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清洗豆芽。买豆芽一定要在早晨的时候去买,这样才能买到非常新鲜的豆芽,在清洗豆芽的时候也比较不费事,稍微用水冲洗并将根部去除就可以了,这样就能得到非常好的豆芽了。
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热锅放油。接着将锅热好后放入适量的油,要先将牛肉炒熟了以后再放豆芽,因为豆芽也是非常容易熟的蔬菜,因此倒入锅中的油可以多一些。
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炒牛肉。牛肉切成片,然后提前10分钟腌制一下味道会更好一些,然后加入蒜头和姜片,这样能让牛肉去去腥味,这样更好吃。
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倒入豆芽。黄瓜,牛肉要炒到7分熟以后再倒入豆芽,豆芽,稍微在锅中翻炒一下就能熟了,因此要保证牛肉要基本熟透才能放豆芽。
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调味道。豆芽基本能在5分钟内就能熟,这时候放入适量的盐和鸡精,加入适量的料酒来调一下味道是非常不错的,也能让猪肉更有味道。
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翻炒出锅。放入调味料以后不要再锅中停留太久,否则豆芽很容易就老掉了,再翻炒半分钟就可以出锅了,这时候会味道豆芽和牛肉的香味,两者合在一起非常香。
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