烤牛肉酱年糕的做法，芝士炸鸡腿的做法-菲力牛肉网

烤牛肉酱年糕的做法，芝士炸鸡腿的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下烤牛肉酱年糕的做法的问题，以及和芝士炸鸡腿的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

芝士炸鸡腿的做法

韩国美食在家吃，鸡肉的嫩滑再加上浓浓的芝士香味，叫人口水直流。快来动手试试吧！

难度：配菜(中级)时间：30-60分钟

主料

＃芝士铁板鸡＃鸡大腿4根

圆白菜半个年糕适量

洋葱半个韩式辣酱4大勺

盐、黑胡椒适量

辅料

＃芝士炸鸡＃鸡翅根10个

鸡翅中10个盐、黑胡椒、芝士粉适量

马苏里拉芝士根据自己喜好加入，我用了300g

芝士铁板鸡&芝士炸鸡的做法步骤

1.鸡大腿去骨，切成小块

2.加入两勺韩式辣酱后拌匀

3.鸡翅中两面用刀划两刀

4.翅根用剪刀将骨肉分开之后反过来

5.用盐和黑胡椒腌制

6.两种鸡肉一起腌制30分钟

7.圆白菜切片，洋葱切小块

8.翅中和翅根裹上面粉

9.年糕煮熟

10.锅中倒用可以放黄油，煸炒洋葱后放入鸡腿肉，之后再放入两勺辣酱，再放入年糕和圆白菜。炒熟后出锅备用

11.鸡翅中和鸡翅根炸熟，油温180度。

12.放在烤盘中按照自己喜欢摆放，再放上马苏里拉芝士，在炸鸡上可撒上芝士粉增加口感。

13.烤箱上下火150度，烤到芝士融化即可出炉

高分~~~温州好吃的地方介绍一下

1、五马街

五马街，中国著名商业街，古称五马坊，温州旧城古街道之一，东起解放街与公园路相接，西至蝉街与府前街相交，街长四百米，宽十二米，街两侧拥有十四条小巷。

相传始于东晋，唐宋沿袭不变，清代改名五马街，一九三四年改名中山路，一九四九年后恢复五马街之名。一九七四年改为沥青路面。一九八四年四月定为温州市标志性购物步行街。

2、南塘街

城南堤塘南塘上的一条街道。温州南塘街连接温州锦绣路，毗邻温州白鹿洲公园，凯盛花园。南塘街和南塘河相伴而生，街因水兴，河由地名，并都衍生自南塘。

3、朔门街

东起水门头打绳巷，西至解放街，长380米，宽6米，最狭处仅2.9米，是温州旧城中保留最为完整的一条老街。因其位于温州古城七大门之一的“朔门”之内，故名朔门街。

明清时期，朔门就是温州著名的商业街。因为紧靠瓯江的南埠头，朔门街成为北向进城的通道，人们一停船上岸就直奔朔门，这里南货、水产、糕点、香烛、等'应有尽有。

扩展资料

五马街经营特色：五味和十分注重经营特色，除了供应南北货外，兼营糟、醉、腊、海味、鲜果，还自办作坊，聘请名师制作蜜饯、腌腊货、糕点、炒货等食品，以选料考究、加工精细、货真价实、风味别具而闻名，尤以糟制鱼生、虾酱、醉蟹、香螺、腊肠、酱油鸭、五味香糕、山楂糕与五加皮药酒为特色。

知名度最高的要数美味鱼生（即白鳎生），制作工艺已有80余年的历史，独具色鲜、条匀、不糊、味美、耐贮五大特色。除供应本地市场外，曾用龙泉青瓷罐精装远销香港。

参考资料来源：百度百科-朔门街

参考资料来源：百度百科-南塘街

参考资料来源：百度百科-五马街

在厨房里,你会用到哪些独特的调料

中餐文化博大精深，从古到今形成了众多的菜系，比如川菜、鲁菜、湘菜、粤菜等等，每一种菜系都有自己的特色，但是终归到底，要讲究色香味俱全。

在中餐中，除了烹饪技巧之外，还要用到很多的香料，这会让菜肴更加的可口。一、八角

八角其实大家都认识，算是最为常见的香料，它的味道甘甜，内部有挥发油，有强烈的香气，用途也很广泛，炖、煮、卤、腌、泡都可以放入它，也可以加工做成五香粉。

二、桂皮

桂皮是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称，因为含有挥发油，所以香气馥郁，在制作肉类时加入桂皮，可以达到去腥增香的目的。不过桂皮性热，要尽量少放，尤其是夏天，另外桂皮还有活血的作用，孕妇尽量不要多食。三、香叶

香叶也叫作月桂叶，略带苦味，是做肉食时必备的调料，在西餐中也能经常见到，香叶在烹饪时，不可放多，家庭烹饪一片到二片足矣，要不然味道重，会掩盖肉的香味。四、小茴香

小茴香是中药名，有特异的香气，味道微甜、略辛。在制作肉食的时候加入小茴香可以去腥增香，尤其是做羊肉汤时，加些小茴香味道更鲜美，小茴香没有异味，可多可少。

好了，关于烤牛肉酱年糕的做法和芝士炸鸡腿的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

烤牛肉酱年糕的做法，芝士炸鸡腿的做法

芝士炸鸡腿的做法

高分~~~温州好吃的地方介绍一下

在厨房里,你会用到哪些独特的调料

烤牛肉酱年糕的做法，芝士炸鸡腿的做法相关推荐