牛肉胡萝卜馅能吃吗？牛肉和胡萝卜能做馅吗-菲力牛肉网

牛肉胡萝卜馅能吃吗？牛肉和胡萝卜能做馅吗

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牛肉和胡萝卜能做馅吗

可以。食材：牛肉，胡萝卜，鸡蛋，面粉

调料：生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，食用油，食盐

第一，和面注意用水，面稍微软一点，揉成面团后，放入盆里盖上醒30分钟左右。

第二，牛肉馅制作，牛肉要用盐水浸泡，把血水浸泡出来，洗净后搓干水份，然后剁碎入盆，加一个鸡蛋抓揉均匀（一般抓个10分钟左右），充分入味，肉质也有劲道，吃的时候有嚼劲。

第三，胡萝卜切碎末放入牛肉馅搅拌均匀，再加入生抽，老抽，胡椒粉，鸡精，食用盐，搅拌均匀静置20分钟左右入味。

第四，擀饺子皮注意厚度，2毫米左右，这种厚度饺子皮不容易坏，也容易煮熟。饺子得开水入锅，水放多一点，烧开加入冷水，烧开再加冷水，这样反复3到4次，饺子飘起来，同时饺子皮鼓起来就说明熟了。

牛肉胡萝卜馅里面放韮莱好吃吗

我个人感觉是不咋好吃啊，因为我不怎么喜欢吃韭菜，这个别人决定不了，必须要你自己试一试，因为毕竟个人的口味都不同，但是我觉得不咋好吃，你要是好奇心强的话，你可以自己去试一下

牛肉胡萝卜馅饺子好吗

牛肉胡萝卜馅饺子好。

牛肉胡萝卜馅饺子的做法：

牛肉胡萝卜馅饺子

主料：牛肉350克，胡萝卜300克。

调料：花生油适量，食盐适量，酱油适量，味精适量。

制作过程：

1、将胡萝卜去皮，剁碎。

2、牛肉馅放入容器，加入葱花，姜末，盐，味精，酱油，食用油调味。

3、将胡萝卜放入牛肉馅中拌匀。

4、和面，醒20分钟。

5、擀饺子皮。

6、将包好的饺子摆好。

7、开水入锅，煮熟即可。捞入碗里，即可食用。

关于牛肉胡萝卜馅能吃吗，牛肉和胡萝卜能做馅吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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