进口冷冻牛肉批发碎牛肉 山姆超市的碎牛肉品质好吗
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山姆超市的碎牛肉品质好吗
山姆超市整体质量都不错，碎牛肉一般就是切好的牛肉剩的小块，质量可以，但不能久放，时间长了容易变质，买来现吃可以。推荐大家购买。之前买过吃火锅用的碎牛肉片质量很好，没有差距，只是外观上有区别，没那么好看。如果有需要的可以购买。。
冻碎牛肉怎么清理
一、空气解冻法：
这种方法听起来就特别简单，利用空气的温度稀释冻牛肉的寒冷，让冻牛肉的冰块慢慢融化。
一般来说，温度在0到3度之间，就会结冰，但是高于这个温度，置于常温空气中的物品就会自然融化。
二、清水解冻法：
将冻牛肉置于5到20℃的清水中，最好是把整块牛肉浸泡其中，适用于结构未破坏的冻牛肉。
山姆牛肉碎做法
1、牛肉切碎，放料酒，生抽，胡椒粉，生粉
2、拌匀，放入油锁住水分，腌制20分钟
3、青红椒切丝，生姜，大葱干辣椒切好备用
4、锅内放油，烧热
5、加入牛肉，炒至变色，盛出备用，不要炒太久牛肉会老
6、锅内放入花椒，葱姜蒜干辣椒爆香
7、放入青红椒炒至断生，放入牛肉，加入适量盐，耗油，生抽和鸡精，花椒粉调味
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的进口冷冻牛肉批发碎牛肉和山姆超市的碎牛肉品质好吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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