低卡牛肉酱哪个好,网上的牛肉酱为什么便宜
• 阅读 20• 作者 无冬曼衍
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网上的牛肉酱为什么便宜
网上促销,商家薄利多销。大批量购买牛肉,便宜些,制作成牛肉酱成本低,所以卖得便宜。还有一个很大原因是,网上不用实体店的租金,水电等等些开销,人员也会少些,也是能便宜卖的原因之一。
不过,牛肉也有新鲜牛肉和冰冻牛肉,价格相差很多,如果是家庭自己吃,建议还是市场买新鲜牛肉好些
牛霖为什么那么便宜
因为牛霖肉纤维太粗,脂肪含量低,口感略涩,属于瘦肉,当牛排煎口感太差,一般只适合作馅料,如西餐作为汉堡馅料,和牛肉酱原料等。一头牛身上的不同部位,其价格都是不一样的,牛霖肉相对来说比较便宜。
牛霖是牛膝盖的位置,又叫做“膝圆”,因为它的自然形状是圆的,牛霖肉可以用于刨片,火锅,烧烤,也可以用于中餐做法,腌一下做炒菜。
牛霖肉肉质红色,感观新鲜细腻,含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。
一般牛肉的价格,还和其部位肉占比有关,占比越多,价格越便宜,占比越少,价格就越贵。比如牛里脊肉在整只牛身上所占的份额比较小,价格自然也高。
母亲牌牛肉酱热量
答案:按100g的牛肉酱来计算的话,里面含有的热量是488大卡、碳水化合物22g、脂肪43g、蛋白质6g等。照数据来看,它的热量确实不低,但是牛肉酱不是我们膳食中的主食,我们每次都只是吃了很少的量。所以只要不是吃得太多,它也不会给你增加小肚腩啦。
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