低卡牛肉麻辣拌?低卡麻辣拌做法
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火锅蘸料
火锅蘸料
一、万能蘸料
1.配料:大蒜珠、辣椒粉、花椒粉、芝麻、小米辣、青椒、淋上热油,再加入生抽、白糖、蚝弛、醋、香菜、葱花。
2.热油制作方法:加入香菜、葱、香叶、八角炒香后捞出(万能蘸料拌啥都香)。
二、火锅蘸料
配料:花生碎、大蒜末、小米辣、葱花、香菜、香油、醋、老干妈、牛肉酱、蚝油(有这底料清水煮菜都好吃)。
三、火锅麻酱蘸料
配料:芝麻酱、花生碎、小米辣、大蒜末、香菜、葱花、香地、白芝麻(做麻辣拌也超级好吃)。
四、无油低卡蘸料
配料:蒜末、小米辣、②芝麻、青椒、香菜、葱、柠檬片、醋、盐、老抽、番茄酱、蚝油、胡椒粉(无油低卡,减脂餐也能很好吃)。
五、韩式蘸料
配料:韩式辣酱、辣椒粉、大蒜末、小米辣、芝麻淋热油,再加生抽、蚝地、雪碧、香油(可用来腌制烤翅、韩式豆腐汤、拌面等都很棒)。
六、烧烤调料
配料:辣椒粉、花椒粉、白芝麻、大蒜、小米辣淋热油,再加入生抽、耗油、白糖、孜然粉、五香粉、1小勺蜂蜜(做各种烧烤料都超级好吃)。
低脂,酸辣过瘾,好喝还不胖的食物有哪些
今天我们就来做一个低脂肪的家常酸辣汤,香辣舒服,贴心养胃,好吃还长不胖哦。用材:西红柿2个,香菇3朵,金针蘑半把,水豆腐1块,香肠1根,泡发木耳1把,芡粉小半碗,香莱2根,生抽酱油2勺,陈醋2勺,白胡椒粉1勺,芝麻油1勺,盐适量10min就可以搞定。低脂的家常酸辣汤,酸辣过瘾,好喝还不胖哦,
低脂肪酸辣汤食物西红柿划十字形沸水里烫数分钟去皮切小傅凉锅入油放番茄丁炒出浆加2碗水烧开了先后添加香菇片、金针蘑、木耳丝、火腿丝、豆腐丁烧开加2勺生抽酱油加2勺醋加白胡椒粉放盐烧开淋入芡粉(二勺木薯淀粉加大半个水拌和而成)淋入鸡蛋液烧开加1勺芝麻油、上洒葱段就可以完成低脂肪低卡好吃长不胖贴心暖胃液辣舒服。低脂的家常酸辣汤,酸辣过瘾,好喝还不胖哦。小提示:据营养专家科学研究测量:每人服用50克-100克鲜西红柿,就可以达到身体对几类维生素矿物质的需求。
西红柿含“蕃茄红素”,有抑止细菌的作用;含葡萄糖酸、柠檬酸钠和糖原,有帮助消化的作用。西红柿含有大量的营养成分,又有很多种功能被称作奇妙的菜中之果。西红柿里的葡萄糖酸和柠檬酸钠等有机物,也有提升胃酸酸值,促进消化,调节肠胃功能的功效。西红柿里面含有果酸换肤,能降胆固醇含量,对高脂血症很有好处。西红柿含有维生素D、维他命C、维生素b21,维生素B族2及其胡罗卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等几种原素,还富含蛋白质、糖原、有机物、纤维。低脂的家常酸辣汤,酸辣过瘾,好喝还不胖哦。
低卡麻辣拌做法
味道不错,做法简单。
食材
蟹柳、丸子、鱼豆腐、金针菇、西蓝花、白萝卜、莲藕、土豆。
做法
1、将蔬菜和丸子分别煮熟,放入碗中。
2、万能麻酱汁:碗内加入葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉+2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1勺芝麻花生酱+少许糖和盐。
3、倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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