电饭锅牛肉炖鸡蛋 电饭煲牛肉煲仔饭最正宗的做法

电饭锅牛肉炖鸡蛋 电饭煲牛肉煲仔饭最正宗的做法

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电饭煲牛肉煲仔饭最正宗的做法

电饭煲牛肉煲仔饭最正宗的做法

材料:

牛肉300~400克,鸡蛋2~3个,小葱1~2棵,大米适量(按人头饭量),生姜、花生油、食盐、白砂糖、生抽、老抽、生粉少许。

做法:

(1)小葱切成葱花备用;牛肉、生姜切片,混合后加入适量的花生油、生抽、生粉、白砂糖、食盐、老抽(上色)搅拌均匀,腌制入味。

(2)洗净大米,加入适量的清水,放入电饭煲里,选择“煲仔饭”模式。

(3)待米饭开始收水,表面出现饭孔时,加入腌制好的牛肉和生姜片。

(4)加盖继续等米饭煮至完全收水,米饭进入焖焗程序后,打入鸡蛋,再加上盖子稍焖片刻。

(5)饭好,洒入葱花,把米饭、肉片和葱花搅拌均匀即可。

牛肉粥用电饭煲怎么做

牛肉粥用电饭煲怎么做

电饭锅版简易窝蛋牛肉粥的做法1米洗净,泡15分钟2然后将米倒进电饭锅,水要加的比平时多三到四倍3牛肉撒盐,少许黑椒粉滑肉粉(没有也可以不用)腌制15分钟4等电饭锅第一次跳灯就打开锅盖顺时针搅动,按照个人喜好往里加水,调好粥的稀稠度5牛肉腌制好后,热好平底锅,加油,放入牛肉炒至7成熟6等刚刚加进去水后的粥再次沸腾后,按个人食量盛粥到另一口锅里7中火让锅里的粥沸腾,然后倒进牛肉,煮5~~8分钟8最后,往碗里打一只生鸡蛋,然后把沸腾的粥一次倒进碗里

电饭锅怎么炖牛肉

电饭锅怎么炖牛肉

原料:牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、八角、香叶、酱油、糖、花椒。

做法步骤:

第1步、将牛腩切成大块,加入适量酱油,花椒粉,油腌制一下。

第2步、与此同时,将胡萝卜和土豆切成滚刀块备用。

第3步、将洋葱切成小块备用。怕辣眼睛的,可以带个口罩切。不过偶尔释放一下眼泪也不错。

第4步、忘记用平底锅炒肉的时候拍照了。平底锅放一点油,待油温稍微高一点时候放入洋葱,翻炒至出香味,放入腌制好的牛腩,翻炒半分钟到1分钟。期间加入八角2只,香叶2片,半小碗酱油,一勺糖,以及适量水。然后在电饭煲胆底部刷一层油,放入土豆和胡萝卜,铺平,然后把炒过的倒入电饭锅。整体的调料汤稍微没过牛肉即可。

第5步、电饭锅像平时蒸米饭一样操作就好。我们家的电饭煲有牛羊肉选项,可以选择口感煮烂的程度,所以更加简单。按下开始40分钟后即可。

文章到此结束,如果本次分享的电饭锅牛肉炖鸡蛋和电饭煲牛肉煲仔饭最正宗的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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