牛肉莲藕能减脂吗怎么吃,藕能不能跟牛肉蘑菇小平菇烧汤

牛肉莲藕能减脂吗怎么吃,藕能不能跟牛肉蘑菇小平菇烧汤

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牛排骨炖莲藕家常做法

牛排骨炖莲藕家常做法

1.牛排骨焯水后煮至八成熟,煮的过程忘记拍照了。然后准备莲藕,切成滚刀块,儿子喜欢吃香菇,我还放了几朵香菇,不喜欢可以不放

2.锅中倒油放入冰糖炒出糖色,下排骨炒上色后放入葱姜,八角,桂皮,干辣椒炒出香味

3.加料酒,陈醋,生抽,老抽,黄豆酱小火炒出香味,然后放入香菇和莲藕块一起翻炒

4.炒至均匀后加适量清水煮开,转中火炖至食材软烂

5.大火收汁后就可以出锅了

6.莲藕软糯,吸收牛肉的香味,吃起来口感特别好

7.牛排骨软烂入味,吃起来一点不油腻

牛肉和莲藕能在一起炖吗

牛肉和莲藕能在一起炖吗

可以一起炖,做法如下

主料:牛肋600克,莲藕1段

辅料:盐4克,生抽10克,甜面酱20克冰糖8克,八角1个,桂皮1小块,草果1个,香叶1片,生姜4片,料酒10克

制作工艺:

1、牛肉洗净血水后捞出沥干,切成大块,藕去皮,切块

2、锅内放入冷水,下入牛肉块和料酒,焯水,捞出

3、锅中放油,放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜,炒出香味,放入甜面酱炒出酱香

4、下入处理好的牛肉,放入生抽、冰糖,翻炒均匀

5、加入热水,没过牛肉,大火烧开,转小火炖至牛肉八成熟,放入藕块

6、再烧至藕块软烂,收汁即可出锅

藕能不能跟牛肉蘑菇小平菇烧汤

藕能不能跟牛肉蘑菇小平菇烧汤

莲藕与牛肉、萝卜、香菇可以同食,这几种食材没有冲突,在一起吃不会有什么不良影响。莲藕不能与白萝卜同食,这样吃生食寒性较大,对身体没有好处。适合与莲藕同食的食材:

1、藕+牛蒡:排毒。

2、藕+虾米:养血补血。

3、藕+鲢鱼:美容。

4、藕+鳝鱼:滋阴健脾。

5、藕+皮皮虾:改善肝脏功能。

6、藕+黄鳝:滋阴健脾。

7、藕+海螺:补气。

8、藕+猪小排:滋阴养肾。

9、藕+虾:改善肝脏功能。

10、藕+猪肉:健胃壮体。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉莲藕能减脂吗怎么吃和藕能不能跟牛肉蘑菇小平菇烧汤问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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