牛肉馅加豆腐怎么调好吃，豆腐炒牛肉粒怎么炒好吃-菲力牛肉网

牛肉馅加豆腐怎么调好吃，豆腐炒牛肉粒怎么炒好吃

大家好，关于牛肉馅加豆腐怎么调好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豆腐炒牛肉粒怎么炒好吃的知识，希望对各位有所帮助！

豆腐炒牛肉粒怎么炒好吃

步骤1

牛肉切粒，用盐、胡椒粉、水抓匀上劲儿，腌制20分钟

步骤2

平底锅放硅油纸，将牛肉粒煎熟，用厨房用纸吸去油分

步骤3

豆腐切成方块，木耳切丝、蒜黄切段

步骤4

开水下锅焯豆腐，焯好后放入冷水中

步骤5

炒锅放油，四成热下入葱姜炒香

步骤6

下入豆腐、木耳、吸好油的牛肉，加酱油、盐、糖调味、老抽调色

步骤7

烧至汤汁收稠，炒匀出锅

步骤8

牛肉粒烧豆腐制作完成

牛肉豆腐粉条包子馅的做法

1、购买新鲜牛肉，不要有筋的，带点肥没事。

2、嫩豆腐一块（喜欢可以加，我个人觉得加了好吃??，嫩滑。）

3.我下面量是1000克面粉包馅用量。

4、用了嫩豆腐就不要放水了哦！

用料

新鲜牛肉400克

葱7-8根

糖少许

蚝油2勺

嫩豆腐1块

玉米淀粉3-4勺

盐2-3勺（看食物放）

胡椒粉少许

味精少许

姜蒜2-3片

生抽3-4勺

老抽1-2勺

芝麻油适量

鸡蛋1个

包子皮：

普通面粉1000克

酵母10克

牛奶250克（不放牛奶用温水也行）

温水250-300克（按照面粉湿度再加）

盐1勺

糖1勺

牛肉包子馅做法的做法步骤

步骤1

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把牛肉+鸡蛋+豆腐+姜蒜一起剁碎

步骤2

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1、剁好的牛肉放盐+生抽+老抽+玉米粉+胡椒粉+蚝油+麻油+味精+切好葱末拌匀腌制半小时以上。2、把剩余的葱末放倒入最上面，后把烧开的油直接倒入馅上面搅拌即可。

步骤3

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牛肉包子馅

西红柿牛肉盒豆腐做法

用料:

西红柿200克，牛肉500克，北豆腐1块

调料:

食盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，八角适量，料酒适量，生抽适量，香叶适量，白糖少许

步骤:

1.牛肉洗净后，逆纹切成稍大些的块，入冷水锅中氽烫去血沫，然后用清水冲洗干净

2.豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用，西红柿用热水烫一下，扒皮后切小块备用

3.准备个干净的锅，不倒油，放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒，并烹入料酒

4.全部放入高压锅内，加入所有的调料和适量的清水，上气后45分钟左右至软烂，再放豆腐和西红柿炖10分钟

关于本次牛肉馅加豆腐怎么调好吃和豆腐炒牛肉粒怎么炒好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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