牛肉可以跟山药煮粥吗，山药牛肉粥可以加番茄吗-菲力牛肉网

牛肉可以跟山药煮粥吗，山药牛肉粥可以加番茄吗

大家好，今天来为大家分享牛肉可以跟山药煮粥吗的一些知识点，和山药牛肉粥可以加番茄吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉和山药能一起炖汤

可以。

主料：牛肉500g、山药300g

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g

1、牛肉泡水，出血沫。

2、切成2-3厘米大块。

3、放入沸水锅中煮5分钟左右，捞出洗净。

4、材料备好。

5、锅中加水，放入牛肉。

6、放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开，撇去浮沫，加入花椒用小火炖。

7、所以切滚刀块。

8、在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药炖。

9、熄火前放盐、鸡精。

10、加入胡椒粉调匀即可盛出来享用了。

11、成品。

山药牛肉粥可以加番茄吗

一般不加番茄，做法如下用料牛肉50g山药15厘米米1碗饭的分量葱1根姜1小片生粉适量蚝油适量食用油适量盐适量步骤1晚上切好牛肉（记得横着切，不然嚼不烂），放点生粉、蚝油和食用油搅拌，放冰箱里待用步骤2早上起来，锅里放4碗水，烧开后放入淘好的米，搅拌一下，防止粘底步骤3在等水开的过程中，可以把山药削皮，切小粒（可以纵向切开四份再切粒，这样快一点）

步骤4水开后放入山药粒，搅一搅，防止粘锅步骤5姜切姜丝，葱切葱花，把葱白和姜丝放一起，葱绿放一边步骤6当锅里的水已经变得有些粘稠，米也有点开花了，放入昨天腌好的牛肉、葱白和姜丝步骤7放入牛肉后搅拌一下，2分钟后关火，盖锅盖，焖5分钟。在这个过程中，粥会变得粘稠更加有口感。

步骤85分钟后，撒上葱绿，根据口味撒上盐，搅拌搅拌就可以开吃啦！

牛肉山药汤正宗做法