牛肉可以跟洋葱一起炒吗，牛肉可以和洋葱一起炒吗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉可以跟洋葱一起炒吗，牛肉可以和洋葱一起炒吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
黄牛肉炒洋葱做法
用料
黄牛肉220克
洋葱一个
淀粉一勺
生抽两勺
糖1克
姜片
盐1克
耗油一点
胡椒粉一点
鸡精粉一点
辣椒酱一点
做法步骤
步骤1
黄牛肉，洋葱洗干净切片
步骤2
把切片后的牛肉倒入上述调料和花生油一丁一起搅拌均匀腌制半小时
步骤3
热锅翻炒腌制好牛肉至半熟起锅
步骤4
热锅炒洋葱至八成熟倒入半熟牛肉一起炒一会即可！
洋葱炒牛肉做法
食材：牛肉200克洋葱半个青椒1个红椒半个姜1块蒜3瓣蚝油半勺生抽1勺料酒半勺醋半勺水淀粉1勺胡椒粉2克食用油半勺
洋葱炒牛肉的做法
步骤：
1.牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀，加入食用油半勺拌匀腌制10分钟，洋葱洗净切块，青红椒切块，姜切片，蒜切片。
2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉快滑熟，盛出待用。
3.锅中留底油，放入姜蒜片爆香，放入洋葱、青红椒翻炒片刻，放入牛肉炒匀，加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出
牛肉可以和洋葱一起炒吗
牛肉配洋葱是一个很好的搭配，洋葱可以去掉牛肉的腥味，如果混合一起炒，由于牛肉和洋葱所需的炒制时间不一样，牛肉熟了洋葱则炒过了头，这样是不好的。洋葱的香脆就没有了。正确的炒法应是先将洋葱下锅炒熟脆起锅。洋葱的香气就浸入油中，然后再炒牛肉洋葱的香味也就浸入牛肉
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