洛宁丸子牛肉汤(洛宁凉粉汤的正宗做法)
今天给各位分享洛宁丸子牛肉汤的知识，其中也会对洛宁凉粉汤的正宗做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
洛宁县什么好吃
洛宁县呢酸牛肉，凉粉饺子，冯家烧鸡，锅盔等等。
冯家烧鸡已有120余年历史，其制作技艺已传至第四代。冯家烧鸡的制作有其独特的原料配方和制作技艺。冯家烧鸡严格选取一年半左右的仔鸡，确保制作出的烧鸡健康、绿色、质嫩、口感鲜美。
洛阳小吃推荐
洛阳是一个美食之城，有许多著名的特色美食。其中最有名的是洛阳三绝之一的水席1，它是洛阳的传统名宴，有着1000多年的历史，以全部热菜皆有汤和不断更新的特点而闻名。此外，还有新安烫面角2、洛阳酸浆面条2、不翻汤3、牡丹燕菜1、洛阳烩菜4、洛宁蒸肉4、洛阳牛肉汤、洛阳锅贴、洛阳驴肉汤、洛阳牡丹饼等许多著名的特色美食。这些美食各具特色，有荤有素、口味多样，让人垂涎欲滴。
洛宁凉粉汤的正宗做法
步骤1，凉粉豆皮切小块儿，过开水焯一下。
步骤2，一半蒜末加水成蒜水
步骤3，蒜薹切末，豆腐切末。
步骤4，锅中加油，放郫县豆瓣酱、葱蒜末、小米椒炒香，放凉粉，翻炒。
步骤5，倒入蒜水，?生抽?老抽?糖，调味
步骤6，凉粉半透明时，放入蒜苔末翻炒，大火收汁，放鸡精，出锅。
关于洛宁丸子牛肉汤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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