冲菜蒸牛肉的做法？冲菜炒牛肉做法
很多朋友对于冲菜蒸牛肉的做法和冲菜炒牛肉做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
四川辣菜做法
川菜的做法有很多，时钟比较辣的菜，叫什么辣子鸡鸭宫保鸡丁啊之类的，这种菜一般是先加葱姜蒜爆炒嗷，炒出香味后，再把肉这些放进去，然后再加入干辣椒，这个时候加一瓶啤酒，闷上个几分钟，然后这个菜就出炉了这种菜的一般会比较辛辣，还是要少吃的哈
冲菜是怎么做的
冲菜是将菜叶泡在沸水中烫至熟软后捞出，再用凉水冲洗，滤干备用。然后将葱姜蒜末炒香，加入鸡蛋炒散，放入冲洗干净的菜叶和盐、味精等调料翻炒均匀即可。冲菜是一道简单易做的家常菜，营养丰富，清爽爽口，是许多人喜爱的下饭菜之一。
冲菜炒牛肉做法
主料
花生油适量
牛肉200克
步骤1
?将牛肉切片，准备好姜葱冲菜等材料
步骤2
?牛肉用一点生抽拌匀，然后再加点花生油腌制半小时左右
步骤3
?将冲菜、姜切条，葱切段
步骤4
牛肉和冲菜、姜搅拌均匀装盘，将葱段撒在上面
步骤5
?锅里加水烧开，将牛肉入锅猛火蒸三分钟到三分半钟
步骤6
?蒸好的牛肉非常鲜嫩
好了，关于冲菜蒸牛肉的做法和冲菜炒牛肉做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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