冲菜蒸牛肉？介绍几种有名的湘菜来
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冲菜蒸牛肉，介绍几种有名的湘菜来这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
介绍几种有名的湘菜来
虾酿猴头菇长沙腊牛肉鸡茸干贝双冬原煨整猴头菇叉烧香肉拔丝枣泥羊尾湖南腊肉烤里脊肉香腊鸡肫岳阳蝶式腊猪头捆肘卷梅汁泡河蚬油淋庄鸡油焖整鸡腿海参蒸盆玫瑰香肉盐水牛肉红梅鲜贝红煨八宝蜂窝肚网油配方钩吊香腰锅烧野鸡片锅贴牛肉香酥肥鸭鸡翅蒸甲鱼鸳鸯桂鱼云腿滑熘猴头菇五元蒸鸭块冲菜宝塔香腰羊肚菌烧乌金白虾仁鱼肚软炸螺蛳软酥三鸽软酥猪腰辣油牛肚酥炸荷花里脊酸辣羊蹄花金巢虾仁金鱼戏水
冲菜炒牛肉做法
主料
花生油适量
牛肉200克
步骤1
?将牛肉切片，准备好姜葱冲菜等材料
步骤2
?牛肉用一点生抽拌匀，然后再加点花生油腌制半小时左右
步骤3
?将冲菜、姜切条，葱切段
步骤4
牛肉和冲菜、姜搅拌均匀装盘，将葱段撒在上面
步骤5
?锅里加水烧开，将牛肉入锅猛火蒸三分钟到三分半钟
步骤6
?蒸好的牛肉非常鲜嫩
川菜有不辣的吗？
锅巴肉片、开水白菜、白油肚条、各种炖菜滋补汤、糖醋排骨、糖醋鱼、锅巴什锦、蜜汁南瓜、麻酱凤尾、圆子汤，清汤浮丸这些只是小部分，下面的回答川菜世家看着就想笑，粉蒸排骨居然也会被说成是不辣的这么肤浅，粉蒸排骨可以做成不辣的，但是粉蒸排骨的原型是要用到豆瓣，豆瓣是什么做的就知道该不该辣，简直就是说瞎话，还有干煸四季豆居然也说成不辣的，搞不懂根本不懂川菜的人自己又不是四川人居然还空口白话连篇，干煸四季豆是炝香季节性的素菜，是靠干辣椒和花椒的炝香辣型为特色，怎么会不辣呢？
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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