五香牛肉熟的怎么吃？熟五香牛肉怎么弄好吃-菲力牛肉网

五香牛肉熟的怎么吃？熟五香牛肉怎么弄好吃

其实五香牛肉熟的怎么吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解熟五香牛肉怎么弄好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享五香牛肉熟的怎么吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

五香牛肉怎么吃

主料

鲜牛肉

900g

辅料

煮肉料

1份

盐

10g

糖

姜

适量

步骤

1.买牛肉的后退腱子肉，这个部位里面有筋，卤煮出来更好吃，

2.牛肉洗净用厨房纸擦干水分，把姜切丝，放些花椒粒和盐，

3.加一点老抽一起抓均匀，放入冰箱腌制一天，

4.备好煮肉料：我家煮肉料备的比较齐，盘中分别是：八角，花椒，山楂干，丁香，白芷，香沙，小茴香，草蔻，肉蔻，红辣椒，良姜，砂仁，草果，桂皮，陈皮，香叶，

5.煮肉料放入锅中煮开，加入糖，

6.放入牛肉，我同时还煮了两块猪肘子，和肘子一起煮，煮好的牛肉不会柴，

7.中火煮5分钟后转微火，也就是最小火，微微冒泡的样子煮40分钟，最后加入盐微火再煮5分钟，

8.煮好后盖盖焖着，浸泡一天让其更加入味，然后再捞出来，

9.卤好的牛肉捞出时要把汤煮开再捞出，不要带汤汁，再晾干表面水分，这样牛肉即好看又有嚼劲，

10.切片享用吧。

熟五香牛肉怎么弄好吃

材料

主料：牛腱子肉

辅料：桂皮、八角、香叶、姜、葱白、生抽、冰糖

做法

1、将牛腱子肉竖着割开成两边，泡出血水。

2、然后冷水下锅，放入生姜及葱白，将牛肉焯一下，再次去血水。

3、捞出，洗净备用。

4、将牛肉及香料放入锅中，加水至没过牛肉。

5、加入酱油及冰糖。

6、大火烧开然后关小火慢炖，炖至牛肉可以用筷子轻松戳穿。

7、晾凉切薄片即可。

1、将牛腱子肉竖着割开成两边，泡出血水。

2、然后冷水下锅，放入生姜及葱白，将牛肉焯一下，再次去血水。

3、捞出，洗净备用。

4、将牛肉及香料放入锅中，加水至没过牛肉。

5、加入酱油及冰糖。

6、大火烧开然后关小火慢炖，炖至牛肉可以用筷子轻松戳穿。

7、晾凉切薄片即可。

熟牛肉怎么吃

牛羊肉是我们过去较为无法晚到的食材，这类肉制品在我们日常生活占有了关键的部位，由于牛羊肉是我们补充人体动能，提升身体机能的合理肉制品，对比于生猪肉而言牛羊肉的口味和味儿更强，而我们日常生活经常以吃熟牛肉主导，熟牛肉是较为非常容易烹制的，下边就讨论一下熟牛肉做法怎么做的解读吧。

1.牛羊肉煮开预留。

2.煮开的牛羊肉湿冷后手掰成条。

3.准备好调味品。

4.白芝麻，五香气，花椒面准备好。

5.炒菜锅下油放进良姜，八角，茯苓炒出香味。

6.放进牛肉条煸炒。

7.添加老冰糖。

8.在添加酱油。

9.添加米酒。

10.添加适量的冷水火灾煮至。

11.水份风干添加盐调料。

12.随后把里边的调味品捞起来。

13.文火慢煮水份干，随后添加五香粉，花椒面煸炒。

14.在添加白芝麻再次煸炒。

15.水份彻底没相关火。

16.把风干牛肉放进烘烤盘，小烤箱200度放进烘烤盘，烘烤15分钟正中间翻过来一次。

17.取下后湿冷即好。

小提示

牛羊肉立即用压力锅添加少量米酒姜蒜煮开捞起来就可以，较为方便。

牛羊肉手掰成条，尽可能细一些，较为进味，烘烤后口味更强。

要是没有电烤箱，最后一步可以用微波炉烧烤作用烘烤3-5分钟还可以。

从以上的详细介绍看来，熟牛肉做法是非常简单的，仅仅在烹制的情况下需要用些思绪，让牛羊肉在烹制的情况下就能进味是最好是的挑选，吃熟牛肉较为便捷，能够保存，爱吃的情况下就取出一点，在配些小酌是十分的悠闲的一种方式。

关于五香牛肉熟的怎么吃和熟五香牛肉怎么弄好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

五香牛肉熟的怎么吃？熟五香牛肉怎么弄好吃

五香牛肉怎么吃

熟五香牛肉怎么弄好吃

熟牛肉怎么吃

五香牛肉熟的怎么吃？熟五香牛肉怎么弄好吃相关推荐