芹菜炒牛肉拌面做法窍门(怎样做牛肉面条好吃)
很多朋友对于芹菜炒牛肉拌面做法窍门和怎样做牛肉面条好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
蚝油拌面的做法
其实当你饿了、累了...
再华丽的山珍海味都比不上家里的一碗面😋
简单到极致、却能让你好吃到落泪😭
今日份打工人夜宵推荐——5分钟就能搞定的蚝油拌面🍜
用料
面条200克
蚝油3勺
老干妈豆豉1勺
糖1小勺
花生碎少许
葱1根
热油1勺
简简单单的一碗蚝油拌面🍜能让你好吃到舔碗的做法
200克面条煮好沥水捞出;
请点击输入图片描述
加3勺蚝油、1勺老干妈豆豉、1小勺糖、撒把碎花生和葱花、淋上1勺热油;
请点击输入图片描述
拌匀即可开吃☺️
请点击输入图片描述
小贴士
✔️简单到极致,不好吃你打我😂
怎样做牛肉面条好吃
想要把牛肉面制作的好吃,就需要注意正确的制作窍门,把新鲜的食材全部都准备好,熬煮牛肉就是很关键的一步,需要把牛骨牛肉烫好,然后清洗干净水分控干,然后再把白糖放进去翻炒变色以后就可以把牛腩牛骨快速放进去翻炒,再加入红油,豆瓣酱放进去翻炒好以后添加一些酱油炒均匀,把生姜,葱放进去煮一会儿,然后就添加料酒,也可以添加啤酒,煮开以后加入开水慢慢地炖煮入味,炖煮熟烂,然后就可以把面条煮熟,面条煮好以后捞出来,再把青菜烫好,所有的食材全部煮好以后就可以搭配在一起来吃,这样味道是非常不错的。
牛肉面里可以放什么
牛肉面里面可以再放一些西红柿,把牛肉焯烫一下清洗干净,准备一个锅,里面加入香料,水,老抽,生抽,然后再把牛肉放进去炖煮几个小时捞出来,把胡萝卜土豆洗干净切块放进去煮几分钟捞出来,西红柿的皮去除切成丁,锅中加入适量的油烧热,把生姜葱放进去翻炒一下,再把西红柿丁放进去炒出香味,加入牛肉块炒匀以后盖子盖好继续煮上几分钟,再把盐放进去调味,胡萝卜土豆放进去煮上十几分钟,面条煮好以后就可以把做好的食材和面条搭配在一起。
牛肉面里面可以再放一些酸菜,首先在锅中加入适量的水,把已经清洗干净的牛肉放进去,煮上几分钟捞出来,然后再清洗干净,重新添加适量的水,把生姜,桂皮,香叶,花椒放进去,香葱打结放进去,再加入适量的老抽,生抽,料酒,盖子盖好后慢慢的炖煮一会儿,炖煮好以后关火备用,酸菜清洗干净切碎,高压锅准备好以后就加入适量的盐调味,再继续煮上一会儿,面条放到锅中煮熟以后捞出来,然后就可以再添加一些牛肉汤,酸菜汤,捞一些牛肉块以及酸菜,在面里面添加一些油泼辣子以及葱,这样味道就可以变得更好。
芹菜炒瘦肉的做法
制作方法如下:
1、将芹菜切段备用。
2、将猪肉切片备用。
3、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
4、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。
5、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了。
芹菜炒牛肉拌面做法窍门和怎样做牛肉面条好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。