牛街真空包装烧饼夹牛肉,北京最好烧饼

牛街真空包装烧饼夹牛肉,北京最好烧饼

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛街真空包装烧饼夹牛肉,北京最好烧饼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

北京牛街那里卖的牛羊肉比较正宗

北京牛街那里卖的牛羊肉比较正宗

聚宝元可以说是最出名也是最正宗的,地点在牛街路口南200米红绿灯西北角,有醒目的招牌!同样是这个红绿灯往东150米路北还有一家清真牛羊肉批发的市场,那里也是很正宗的!

北京最好烧饼

北京最好烧饼

那必须是牛街的烧饼。特别是“满记”家的芝麻烧饼!那可是出了名的老字号,这家常年排大队,刚刚出炉的烧饼,那叫一个香,不仅烧饼层多芝麻多,还吃起来又香又脆。

牛街椒盐烧饼的做法

牛街椒盐烧饼的做法

主料:面粉300g;

辅料:油适量、盐适量、花椒适量、芝麻适量、猪油适量、酵母5g

椒盐烧饼

1

酵母用35度的温水化开;

2

面粉加盐放酵母水和成面团,盖上湿布醒发到2倍大;

3

锅里放盐丶芝麻丶花椒用小火炒香;

4

磨成粉状!

5

发好的面团分成若干份;

6

擀成长型,刷猪油撒上椒盐粉;

7

叠起粘芝麻放入电饼铛(电饼铛预热好后刷层油)

8

煎至两面金黄即可!

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