原味牛肉面文案怎么写好，原味牛肉面馆的做法-菲力牛肉网

原味牛肉面文案怎么写好，原味牛肉面馆的做法

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原味牛肉面馆的做法

1.准备食材：牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。

2.牛肉洗净切块。

3.西红柿洗净切小块。

4.小葱切葱花。

5.首先起锅烧水，下入牛肉煮沸，再加上桂皮、八角、香叶、生抽、花椒、老抽、干辣椒烧开转小火焖煮15分钟。

6.然后倒入西红柿、面条、盐继续小火煮至入味。

家常牛肉面的做法

用料：牛里脊肉适量，面条适量，咖喱块适量，生姜适量，精盐适量，八角适量，桂皮适量

做法：

1.牛肉洗净，切块用焯水，捞出。我一般是把牛肉1/2切麻将块大小，1/2切大块煮好后用来切片。

2.砂锅里添足够的清水，放入姜片八角、桂皮。

3.放入焯过水的牛肉块。

4.大火煮开后改小火煮60分钟后放入咖喱块，咖喱块的数量根据个人喜好酌情增减。小火煮20分钟即可出锅，牛肉连汤带牛肉装入干净的容器里备用。

5.把煮好的牛肉块晾凉后切薄片。

6.锅里水开后，放入面条、菜叶煮熟后盛入面碗，面条浇上一勺牛肉汤、盖上牛肉片。

7.面条浇上一勺牛肉汤、盖上牛肉片。

襄阳牛肉面的牛骨头汤怎么熬最香？

第一步:准备一个大的炖汤锅必须有锅盖。

第二步:去买四根牛筒骨，买来之后，砍成两半，放在冷水里泡两个小时，洗去血水待用。

第三步:准备香料和调味料，孜然粒50克，八角10克，花椒10克，胡萝卜一个，干辣椒10克，芹菜两根，生姜20克，大蒜20克，香菜40克，香葱40克，盐巴，鸡精，胡椒粉。

第四步，准备一个纱布的袋子，把所有的香料装进去袋子里捆好待用。

第五步:把汤锅放在炉灶台上面，放下牛筒骨，放下香料袋子，水加快要满即可，大火烧开，打掉浮沫，盖锅，开小火，炖3小时，炖至汤汁明亮，捞出牛骨头，香料袋子，调味，盐巴，鸡精，胡椒粉，搅匀即成，牛骨头汤制作完成

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