牛肉馅的莲藕盒?莲藕牛肉丸子是怎么做的
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享牛肉馅的莲藕盒,以及莲藕牛肉丸子是怎么做的的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
清蒸牛肉藕盒的家常做法
用料
藕1节
鸡蛋2个
料酒1勺
香油1勺
葱1/4根
牛肉绞馅250克
啤酒1/4瓶
面粉100克
酱油2勺
白胡椒10克
盐10克
牛肉藕盒简易做的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
牛肉搅馅加入葱花、料酒、白胡椒、盐、酱油打入一个鸡蛋搅匀
步骤2
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
面粉+啤酒+一个鸡蛋冰箱冷藏一个晚上
步骤3
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
切藕片保证末端连接别切开
步骤4
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
藕片夹入牛肉馅,粘油炸糊,油炸两遍即可。
牛肉和虾仁怎么做饺
主料:
牛肉一斤,
虾一斤,
辅料:
韭菜一把,
调料适量,
高汤半碗,
料酒一瓷勺,
姜汁半瓷勺,
白胡椒粉少量,
酱油半瓷勺,
老抽半瓷勺,
牛肉粉少量,
白糖少量,
盐适量,
虾油两瓷勺,
香油一瓷勺,
面粉两碗半,
—烹饪步骤—
1·面粉用凉水和成面团,醒面的时候调馅,馅调好的时候面也醒好了,所以不用记多长时间能醒好。
2·虾洗净
3·剥去虾皮,去掉肠线,加少许盐和料酒腌十分钟。
4·虾皮控掉水份,锅内倒一碗植物油,凉油下入虾皮,炸制虾皮变酥捞出,剩下的油就是虾油,晾凉备用,这个油很鲜,做馅炒菜都行。
5·炸好的虾皮趁热撒少许盐和孜然粉,好吃补钙。
6·牛肉放所有调料顺一个方向拌匀,放入虾仁搅匀。
7·再放韭菜搅匀,接下来开始包饺子。
莲藕牛肉丸子是怎么做的
1、牛肉800g,莲菜500g,鸡蛋2个,馒头1个,水淀粉50g,五香粉5g,黄酒20g,盐5g,糖3g,老抽5g。
2、新鲜的牛肉,剁成肉馅。
3、加入五香粉、黄酒、糖、盐、老抽搅拌均匀。
4、莲菜切碎加入肉馅中,鸡蛋打入,加水淀粉,馒头搓成馒头碎加入。
5、充分搅拌均匀,拌好的肉馅团成圆球。
6、油温6成热下锅炸,中火炸至表面金黄变硬,丸子即熟。
7、炸好的丸子,如果要干吃,再复炸一下更脆香。
OK,关于牛肉馅的莲藕盒和莲藕牛肉丸子是怎么做的的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。