金城老西关牛肉拉面？还记得那些当年红的一塌糊涂的牛肉面馆子吗？-菲力牛肉网

金城老西关牛肉拉面？还记得那些当年红的一塌糊涂的牛肉面馆子吗？

各位老铁们好，相信很多人对金城老西关牛肉拉面都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于金城老西关牛肉拉面以及兰州人，还记得那些当年红的一塌糊涂的牛肉面馆子吗？的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

兰州城关区老年餐厅有哪些

养老餐厅分别位于：

盐场路26号的天祥园餐饮

盐场路367号的陇香阁食府

定西南路429号的枫旅酒店

雁滩科教城一期对面聚品汇丰餐饮有限公司

佛慈大街五一馨苑小区内的印象牛肉拉面店

兰州有什么特产和美食？为啥兰州牛肉拉面为何肉很少？拉面好吃吗？

兰州市，简称“兰”“皋”，古称金城，是甘肃省辖地级市、省会，Ⅱ型大城市，国务院批复确定的中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市之一，丝绸之路经济带的重要节点城市。截至2022年，全市下辖5个区、3个县，总面积1.31万平方千米[，常住人口441.53万人。[兰州做为甘肃的省会城市，早期比较知名的有，兰化，兰炼，兰大，还有【读者】等。

兰州特产有，兰州百合，苦水玫瑰，黑瓜子，兰州刻葫芦，软儿梨，白凤桃，甘草杏等。美食有，兰州牛肉面（本地人从来不会叫拉面）。甜醅子，灰豆子，酿皮子，黄焖羊肉等众多美食。

众多美食里兰州牛肉面全是比较出名的美食。早期外省遍地的兰州拉面一般是青海化隆人开的。它的口味和真正的兰州牛肉面有着比较大的味道和口感差距。兰州牛肉面加肉加蛋那绝对是是兰州人身心愉悦的一顿早餐。真正的牛肉面就得去兰州本地人常去的面店。每天中午前后就卖完了，也真正做到了，一清，二白，三黄，四绿，五红。那味道也是回味无穷。

兰州人，还记得那些当年红的一塌糊涂的牛肉面馆子吗？

上学的时候家里不做早餐，父亲每天都给7角钱，上学前必须吃一个牛大，院子门口就有个牛肉面馆，临夏大塬人开的，没有名字，因为旁边有一栋18层的高楼，大家就都叫他高层牛肉面，那时候的牛肉面馆，印象中没有像现在这样的高大上的装修，昏黄的电灯泡，油漆的四方桌，四方凳，刚一进门就能闻到特殊的香味，含有蓬灰的面香味，这里面也包括香菜（老兰州人叫芫荽yansui)蒜苗的味道，（现在的香菜蒜苗只是为了放在碗里图视觉效果，这没有那时的味道了。）要一个毛细，少放点辣子，倒一点香醋，吸吸溜溜的一会就吃完了，上学的上学去了，上班的上班去了，一天的生活就开始了……

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