韩国人来中国烤牛肉,在中国的韩国料理却很亲民

韩国人来中国烤牛肉,在中国的韩国料理却很亲民

各位老铁们好,相信很多人对韩国人来中国烤牛肉都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于韩国人来中国烤牛肉以及为何在韩国吃烤肉是奢侈,在中国的韩国料理却很亲民的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

在韩国首尔吃烤肉真的很贵吗,人均消费大概多少

在韩国首尔吃烤肉真的很贵吗,人均消费大概多少

众所周知,在韩国最出名的除了泡菜,拉面,就是韩国烤肉了,大家在韩剧中也见过一些吃烤肉的场景,就发现了,同样是烤肉,怎么和中国的不一样?如今,好多年轻人喜欢看韩剧,细心的人可以发现韩国人特别喜欢吃烤肉,拿一片生菜将烤好的五花肉卷起来送到嘴里,一脸的满足,看的观众直流口水。

大家都知道在韩国最贵的肉就是五花肉,而一般吃五花肉都是用去烤肉,当然也有些会得到无数人都喜欢吃的美食,当然也有人会对这样的美食也会受到无数人的喜欢,了解之后才知道原来在韩国卖五花肉都是按头算。

在韩国有很多的烤肉店,而且大部分的人都会吃到这样的美食,而且每一家的烤肉都是会吸引无数人的喜欢,大家都会吃到这样的美食,对国内人吃完这些美食一样会受到无数人的喜欢,而且在国内吃五花肉一样会得到大家的喜欢。

这样的五花肉一样会得到受到无数人的喜欢,当然有人也会受到无数人的喜爱,韩国烤肉就跟中国烤牛肉一样,大家都会吃到这样的美食,当然也有人会享受到这样的美食,一口就差不多一个人,重点是一块肉就要在50元人民币。

但是有人在看到这些韩国都没啥有味道,吃的时候都是会吸引到无数人的喜欢,就是吃法不一样,不然一样可以吃到最有味道的美食,韩民也是用五花肉去包更多的蔬菜而吃,不仅不会很油腻而且还不会很噎,你们有吃过吗。

除了吃烤肉之外,韩民最喜爱吃的还是泡菜,里不仅有多种美食可以吃,一餐下来有十几个盘子,但是每一碗里面却都不会那么多份量,吃多的人都会享受到这样的美食。怪不得韩国人来中国会很喜欢吃五花肉,你们怎么看呢

都说韩国人吃不起烤肉,为什么韩国烤肉店还这么多

都说韩国人吃不起烤肉,为什么韩国烤肉店还这么多

真实情况,可能让有些人失望,按世卫组织2018年数据,中国年人均猪肉消费量约40千克,韩国为38.74千克,中国年人均牛肉与羊肉消费量相加后大约是4.2千克,而韩国年人均牛肉消费量超过13.7千克。换句话说,韩国的猪肉消费水平与我们相差无几,而牛肉的平均消费量是我国的三倍,所谓“韩国人吃不起肉”,实在无稽。

在很多影视作品当中,韩国人似乎确实是吃不起肉,但要搞清楚,韩国人真正吃不起的是其国产的肉类,也确实是吃不起,因为韩国国产的猪肉与牛肉价格都相当高昂,不过平时占据韩国人餐桌消费主体的,并不是其国产肉类,更多的都是进口肉。

韩国的自然条件,注定韩国本土肉食的珍贵

整个半岛之上,大多都是高原山地,虽然南部的条件比北部要稍微好些,却也是半斤八两,整个韩国有四分之三的地方都属于山区,地形崎岖不平土地贫瘠,加上人口稠密,使得韩国的耕地显得更加珍贵。

为数不多的宝贵耕地资源之中,绝大多数都需要用来种植粮食等必要的口粮作物与蔬菜,而能够用来发展畜牧业的土地微乎其微,几乎可以忽略不计。韩国虽然经济发达,但是农业规模很小,尤其是畜牧业,小小的韩国长久以来都是整个亚洲仅次于日本的农业进口大国,其年农业进口规模甚至超过了中国。

按照产量来看,韩国每年猪出栏量仅为河南一省的五分之一不到,而牛出栏量也只有河南的三分之一,其农业规模之小可见一斑,如此小的肉类产出,自然使得韩国的肉类价格不会便宜。

韩国本土出产的肉食,的确贵得惊人

作为发达国家,加上农产品产量有限,使得韩国的各种农产品价格长久以来都居高不下,尤其是肉类的价格。

可能很多人对韩国的猪肉价格存在着很大的误会,觉得韩国的肉都非常贵,然而事实上,即便今年受到疫情影响韩国猪肉价格骤增之后,首尔的猪肉价格也仅在每公斤5115韩元,相当于每公斤不到30元RMB,这个价格甚至低于国内同期,让人觉得相当不可思议。

与猪肉价格截然相反的,是韩国本土牛肉的价格。韩国本土牛肉也就是所谓的韩牛,一般来说在韩国,韩牛牛肉的平均价格在每千克10万韩元,大约580多RMB上下,就算是最便宜的部分每千克也在120RMB上下。正常情况下,韩牛牛肉往往被韩国人当作礼物用来送人,很少有韩国人自己买韩牛回来吃的。

本土肉类很贵,但进口的很便宜

虽然韩国本土肉类价格的确高得吓人,但产量有限,只要有少部分人能够消费得起就已经足够了,在韩国内部也不愁销量,那点子产量根本无法满足韩国人的日常需求,所以韩国人日常大多数消费的肉食,其实并非本土出产,而是来自进口。

随着贸易全球化,韩国目前也是全球最大的肉类进口国之一,而韩国每年进口的肉食,主要来自于美国、澳大利亚与加拿大三国,韩国市场上绝大多数的日常消费肉类都是进口货。虽说是进口的,可这些肉类在韩国的价格并不算贵。

在韩国,进口自美国的牛肉,折算后平均每千克售价在50RMB上下,而来自澳大利亚的牛肉要更便宜一些,这个价格也就与猪五花差不多,这个价格与国内相比是什么水平显而易见,而且韩国人的平均收入,要远远高于国内。

为什么印象里的韩国人,总感觉吃不起肉

通常,觉得韩国人吃不起肉的印象主要来自两方面,一是韩剧之中韩国人吃肉的夸张样子,二是来华的韩国游客仿佛没吃过肉一样吃肉。

这里要明白一点,韩剧里宣传的肉食,永远都是韩国本土产的肉类,韩国人长久都信奉“身土不二”,提倡使用本国产品、吃本国食物,而韩牛之类的本土肉食的确都挺贵的,普通人吃不起这是很正常的。至于韩剧之中韩国人吃东西的夸张状态,可不仅仅限于吃肉,就算是吃泡菜吃冷面之类,韩剧之中的演绎也是一般模样。

韩国人出国后猛吃肉,其实也是差不多的道理,韩国本土饮食少油重盐多辣,与中餐完全不是一回事,虽然很多韩国人嘴上说中餐不好,可吃得比谁都多,再者,中国的大多消费的确比韩国便宜,有些韩国人在华猛吃肉,就像有些国内游客在东南亚猛吃榴莲、海鲜之类一样。

目前,韩国的平均月收入在1.2万RMB以上,按最低收入计算,年收入也在12万RMB以上,而即便按照真实购买力来进行折算,韩国的平均收入也是北上广的1.7倍,这样的收入水平,根本不可能吃不起肉。

韩国人的平均身高位居东亚之首,而其平均寿命位居全球第11亚洲第4位,这样的身体素质很显然并不是光吃泡菜就能够达到的。

在韩国,不论是首尔还是其他的地方,虽然肉类食物消费价格似乎比国内要高一些,但就算是按照我们的收入水平,也大多都在可接受范围之内,两个人两百多元,四个人三百多元能够吃到撑的烤肉店随处都是,所以,“韩国人吃不起肉”这种荒唐的说法,笑笑就好。

为何在韩国吃烤肉是奢侈,在中国的韩国料理却很亲民

为何在韩国吃烤肉是奢侈,在中国的韩国料理却很亲民

主要由于肉类的差异,韩国肉类价格更高,而烧烤在韩国非常有名。韩国市场上销售的肉种类很多,不同种类的肉(比如,鸡肉、猪肉、牛肉)价位不同;不同部位的肉(排骨、五花肉等)价格也不一样。以猪肉为例,一磅猪肉在韩国的价格约为10,000韩元(约合54.21元人民币),约为中国的四倍。

但是,韩国统计局发布的统计数据显示,韩国家庭(两个或两个以上)的平均每月可支配收入为356.39万韩元(约合1.93万元人民币)。因此,考虑到韩国人的收入水平,猪肉的价格似乎并不算太贵。

在韩国的肉中,最昂贵的是韩牛,一磅韩牛折合人民币约200元。市场上出售的牛肉大部分是从澳大利亚或新西兰进口的,但价格便宜,每磅不到100元。韩牛价格昂贵的原因是,韩牛的饲养对饲喂技术和饲料有更高的要求,这与世界闻名的日本神户牛肉相似。而且上到韩国政府,下到普通百姓,韩国社会都是非常珍惜韩牛的。每年都会举办各种韩牛推广活动和各种庆祝活动。还聘请了知名的明星,李孝利、少女时代、Tara等韩国明星也应政府邀请来推广韩牛。

由此看来,尽管韩国的肉类价格确实比中国高很多,但关于在韩国吃不起肉的说法,还是有点太夸张了!不信的朋友可以亲自前往韩国,在路边找到一家自助烧烤餐厅。每人100甚至60元,就可以让你吃肉吃到扶墙而出!这个价格和中国比也差不了太多了吧,所以大家也不要再吐槽韩国人都吃不起肉啦。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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