橄榄油炒牛肉土豆丝的做法 橄榄油煮牛肉正宗做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下橄榄油炒牛肉土豆丝的做法的问题，以及和橄榄油煮牛肉正宗做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
橄榄油煮牛肉正宗做法
1/9牛肉切成块状约4cm见方,洗净后滚水汆烫去血水备用
2/9热锅加入得意的一天橄榄油
3/9姜片爆香加洋葱炒一下再加红萝卜(块状)八角一起拌炒
4/9接着牛肉也加进来炝入米酒
5/9加水盖过所有食材青葱不用切整支放入滚了之后转小火盖锅焖煮约1小时
6/9马铃薯块这时才加再放两杯水焖煮约30分钟
7/9这时的汤汁已被红萝卜释放出来的胡萝卜素颜色变的有点黄可以下适量的盐
炒牛肉丝的正宗做法
1.
300克牛肉切丝，加20ml啤酒，1勺酱油，1个蛋清，10克淀粉拌匀最后加入5ml橄榄油腌制半小时
2.
锅热加20ml油先炒200克牛肉丝
3.
炒50克洋葱
4.
炒100克青椒红椒
5.
放200克炒好牛肉丝，加1勺蚝油和5克糖
6.
装盘即可
土豆片炒熟牛肉做法
原料：牛肉、熟土豆、蒜瓣配料：咖喱粉，橄榄油，食盐，鸡精，酱油，白砂糖做法：
1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅，倒冷油，油冒烟就可以),牛肉倒入锅中，大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。
2、放入切好的土豆，再放几瓣蒜瓣、约两小勺咖喱粉、酱油、少许白砂糖，鸡精，翻炒牛肉和土豆几下使表面均匀地粘上调料。
3、往锅内注入开水，大约刚可以没过土豆和牛肉即可。改成小火，盖锅盖。
4、煮至水干的差不多剩下一点汤的时候，关火放入食盐，即可。
关于橄榄油炒牛肉土豆丝的做法，橄榄油煮牛肉正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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