牛肉加枸杞党参姜功效(牛肉炖枸杞党参红枣可以吗)

牛肉加枸杞党参姜功效(牛肉炖枸杞党参红枣可以吗)

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牛肉跟党参枸杞怎么顿

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用料

牛肉适量

党参少许

北芪少许

盐少许

枸杞数粒

步骤

1准备好党参,北芪,枸杞,牛肉

2牛肉清洗干净

3用刀切成块状

4冷水同肉一起下锅,大火煮开

5焯一下开水,会出现很多泡沫

6党参,北芪,枸杞过一下清水,放入炖盅里

7把焯好后的牛肉用清水冲洗干净,一同放入炖盅里

8加入适量的清水

9一点点盐

10盖上盅盖

11放隔水炖约两个半小时就不用管它了,时间到了就可以开锅食用

牛肉炖枸杞党参红枣可以吗

牛肉炖枸杞党参红枣可以吗

可以的,牛肉本身就是可以搭配枸杞、党参、熟地、红枣之类的配料炖的,这样炖出来的汤味很好喝,而且也很滋补,汤色俱佳。🙂

牛肉一般人煮的时候都喜欢多加些配料下去煮,以增加汤味浓度,如加些诸如生姜、枸杞、黑豆等之类的配料,可依据个人喜爱的口味添加,这样煮出来的汤味会更加好喝美味的,而且又滋补有营养。因此炖牛肉汤可是很经常受广大群众的喜爱与欢迎的。不管男女老少皆宜,都适合适当喝点,温补,又能强壮身体。🙂

红枣杞子党叁黄芪炖牛肉汤功能

红枣杞子党叁黄芪炖牛肉汤功能

1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。5.预防癌症:红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品。6.养护肝脏:由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性,中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。对一些慢性肝病患者来说,除了定期在专科医生指导下进行必要的监测外,可以每天多吃一些天然的红枣来保护肝脏。红枣汤对产后贫血、气血虚弱及产后调养,也有明显效果。此外,红枣也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。产后妇女饮用,可减少烦躁与抑郁。

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