萝卜秀珍菇牛肉汤，桂花鱼的煲汤做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下萝卜秀珍菇牛肉汤的问题，以及和桂花鱼的煲汤做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
平菇金针菇加什么做汤好吃
用料杂菌（平菇、金针菇、蟹味菇、秀珍菇、白蘑菇……)鸡蛋1个韮菜80克姜两片
简单.鲜美杂菌汤的做法步骤
步骤1
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新鲜的菇菌，什么品种都可以，洗净，切好备用
步骤2
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鸡蛋加盐少许油，打散备用
步骤3
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韮菜洗净切段备用
步骤4
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油锅下鸡蛋翻炒均匀，铲出备用
步骤5
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锅中放油与姜片爆香后加入杂菌，炒香后加水适量
桂花鱼的煲汤做法
主料：
桂鱼1条，蒸鱼鼓油2匙，姜2～3片，料酒1匙，油2匙，大葱1根，小红尖椒1个
辅料：
盐少许
做法：
1.准备好需要的食材。
2.把大葱段和小尖椒冲洗干净切丝，入清水中浸泡。
3.在桂鱼鱼背上划一刀。
4.鱼身双面抹上料酒，均匀撒上盐。
5.放上姜丝或姜片，鱼肚子里也塞入姜片。
6.锅中提前倒入适量的清水煮开，把桂鱼入锅中大火蒸约10分钟。
7.蒸好的鱼倒掉多余的水分，淋上生抽。
8.锅中倒入食用油烧至微微冒烟。
9.放上葱丝和尖椒丝，把烧好的食用油淋上即可
蘑菇汤怎样做教程
主料：杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克
辅料：细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量
做法：
步骤1材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小
步骤2葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜
步骤3放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水
步骤4大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉
步骤5调入适量盐，出锅前撒上葱花即可
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