海底捞酸奶牛肉粉怎么吃(海底捞牛排做法)
• 阅读 20• 作者 恒山文明
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海底捞牛排做法
牛里脊500g,去筋切3mm的片
步骤2
切
步骤3
水
步骤4
碱
步骤5
盐
步骤6
三者混合
步骤7
加牛肉搅拌两分钟,使其吃水
步骤8
加牛肉粉
步骤9
加辣椒粉
步骤10
手揉
步骤11
加辣椒油
步骤12
搅拌两分钟
步骤13
倒入色拉油不用搅拌,直接封保鲜膜,冰箱冷藏20分钟,冷藏后取出撒芝麻,就可以涮火锅了。海底捞官网视频的截图,涮五分钟就可以吃
海底捞番茄牛肉粉多少大卡
热量:359大卡(100克)
海底捞番茄牛腩自热火锅(龙口粉丝)的热量和减肥功效热量:359大卡(100克)分类:谷薯芋、杂豆、主食营养信息营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)359.23碳水化合物(克)88.40脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.00纤维素(克)一
海底捞嫩牛肉怎么做的
海底捞的嫩牛肉是通过涮火锅的方式来烹制的涮火锅是一种不需要用油煮的方式,可以保持肉的鲜嫩口感海底捞嫩牛肉之所以这么嫩,是因为选用了优质的肉质,并且在涮之前还会进行稍事处理和剁打如果你想在家里尝试烹制海底捞的嫩牛肉,可以选择优质的牛肉,在煮之前先进行摔打松筋,这样涮火锅时肉质更嫩同时,也可添加调料提高味道
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