海底捞隐藏吃法牛肉粒滑蛋 海底捞寿喜锅自制锅底
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于海底捞隐藏吃法牛肉粒滑蛋,海底捞寿喜锅自制锅底这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
海底捞最强隐藏吃法,欢迎补充哦
海底捞最全隐藏吃法,欢迎补充哦
番茄牛肉滑蛋饭,牛肚包,咸蛋黄肥牛虾球,花生白糖年糕,香辣鱿鱼须,油条酿虾滑,酸辣粉,麻酱宽粉,辣卤鹌鹑蛋9款亲测合集。
一、油条酿虾滑:
1.油条半份,虾滑半份,虾滑塞入油条中,放入番茄锅中,吸满汤汁以后太绝啦!一口爆汁!
二、花生白糖年糕:
1.花生碎加白芝麻加白糖,年糕放入清水锅中煮熟,淋上炼乳,让每一个年糕都裹满料,糯叽叽的太好吃啦,香甜香甜哒。
三、番茄牛肉滑蛋饭:
1.米饭一份,鸡蛋两个。
2.小料:牛肉粒、香葱、香菜、白芝麻、花生碎、泰国椒。
3.两个鸡蛋打散倒入番茄锅中,全场无需搅动,米饭盖在小料上,最后加一勺番茄汤,搅拌均匀即可,记得多放牛肉粒。
四、香辣鱿鱼须:
1.加入白芝麻、花生碎、蚝油、辣椒油、海椒干碟、丸滑味碟、牛肉酱搅拌均匀。
2.鱿鱼须放入辣锅煮熟捞出与酱料翻拌均匀。
五、咸蛋黄肥牛虾球:
1.肥牛铺平放上虾滑,再放上一个咸蛋黄虾球,自上而下卷起用牙签固定,放入锅中煮4-5分钟,一口下去太满足啦!
六、肚包肉:
1.牛肉粒、榨菜、泰国椒、香葱、香菜。
2.取一片捞派脆脆毛肚,加一勺小料,用牙签固定好,放入辣锅煮30秒,圆润饱满的肚包肉。
七、辣卤鹤鹑蛋:
1.蒜泥,、香菜、香葱、白芝麻、辣椒油、丸滑味碟、泰国椒。
2.鹌鹑蛋一开始就放入辣锅中,煮至变色入味捞出。
3.放入蘸料中腌1分钟,一口一个太满足啦。
八、酸辣粉:
1.粉丝放入小筐中煮2分钟。
2.醋、生抽、蚝油、辣椒油、白芝麻、香葱、香菜。
3.煮好的粉丝捞出,再加一勺清水搅拌均匀,记得多放醋才好吃,还可以加一点麻椒油。
你知道哪些海底捞隐藏的菜单蘸酱攻略
这些是我尝试过后就爱上的隐藏菜单,海底捞还真是个DIY大厨房,吃出不一样的火锅感觉!
第一道开胃小碗菜:泰式柠檬虾滑,清爽开胃,巨巨巨好吃
配料碗:1勺蚝油、半勺醋、2勺牛肉酱、半勺海鲜酱油、1捏捏白糖、1勺蒜泥、适量的香菜、适量的小米辣、关键是2片新鲜的柠檬片
操作:虾滑要放在番茄锅里煮,煮熟之后捞入配好的调料碗中,再淋上半勺番茄汤底即可
必吃小碗菜一:泰式柠檬虾滑
第二道欲罢不能杂酱酸辣粉:爽滑无比,Q弹可口,简直回味无穷啊
配料碗:2勺花生碎、1勺牛肉酱、2大勺牛肉粒、1捏捏的蚝油、1.5勺陈醋(能吃酸可以加2.5勺)、适量的小米辣、适量的香菜、适量的蒜泥
操作:粉丝任意锅底中煮熟,捞入至配料碗,加入一勺番茄汤底(牛油汤太油会盖过小料的香味),最后撒入一些芝麻
必吃的牛肉杂酱酸辣粉
最绝绝子的还得是这堪比小脏摊的香辣鱿鱼:记得不要加太多酱哦,不然会咸
配料碗:1勺牛肉酱、1勺辣椒粉(能吃辣可以多加)、2勺花生碎、2勺芝麻、1勺辣椒油、1小勺盐、1小勺花椒粉、1捏捏蚝油、1勺海鲜酱油
操作:鱿鱼香辣锅底里烫熟,捞入至配料碗中,充分搅拌,加入1勺牛油锅底原汤(不要加番茄锅底)
一顿海底捞吃出一大桌子小吃的感觉,超级简单,每一个都好恰,懒人必备
海底捞隐藏吃法大全
海底捞隐藏吃法有:油条酿虾滑、肥牛虾滑响铃卷、花生白糖年糕、茄汁肥牛滑蛋饭、口水毛肚。
1、油条酿虾滑:半份油条加上半份虾滑,油条掰开加入虾滑夹起来。放入番茄锅中浸满汤汁味道真的绝。
2、肥牛虾滑响铃卷:响铃卷、肥牛卷和虾滑。完美搭配。肥牛铺在响铃卷上在铺一层虾滑
放入番茄锅煮3-5分钟之后就可以吃啦。一整个超满足。
3、花生白糖年糕:一份年糕糯叽叽星人必点,配料是:花生碎一勺、白芝麻一勺、一包白糖、一份炼乳。搭配上简直就是饭后小甜品。又香又好吃。
4、茄汁肥牛滑蛋饭:一份米饭加上一或两个鸡蛋。调料为白芝麻一勺、花生碎一勺、牛肉粒三勺、孜然粉两勺、葱花、香菜。
5、口水毛肚:在热汤上涮10秒爽脆毛肚,放进调料台秘制蘸料搅拌均匀,酸辣脆爽,口味一点不比川菜馆差。
海底捞寿喜锅自制锅底
寿喜锅汤底配方:
1??选清汤锅底?白萝卜
2??滑丸味碟两碗,蚝油半勺,牛肉粒一碗,鸡精三勺、盐一勺,白砂糖四勺.
可以搭配一些肥牛,虾滑,金针菇,根据自己口味来定义,味道非常不错
这个锅底可以让你食欲大开,可以吃出食物本身的味道!
还有一个锅底也很好吃,那就是番茄锅底,都说番茄锅底是女生最爱,对于我来说真是每次必点锅底,百吃不厌!!!
隐藏菜单秘?(番茄牛肉滑蛋烫饭)
番茄锅底可以搭配一些肥牛,或者你找海底捞的小哥哥要一份米饭,把番茄汤舀几勺进去,搭配着饭味道绝了!(或者放几勺牛肉粒味道也很不错)大家都可以试试哦。
1.点一碗米饭5元量很足,可以分成两小碗,跟闺蜜一起吃分享。
2.点两个鸡蛋
3.调料搭配:??比加:牛肉粒,葱花或香菜,白芝麻,孜然粉,小米辣。
4.把鸡蛋打成蛋液倒入锅中。
5.番茄锅备注加浓煮开倒入锅里。
6.煮开后,滑蛋倒在饭上,浇入番茄汤,均匀搅拌就可以吃啦。
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