芹菜炒牛肉丝的做法,王刚牛肉炒芹菜做法

芹菜炒牛肉丝的做法,王刚牛肉炒芹菜做法

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香芹炒牛肉的做法

香芹炒牛肉的做法

主料:牛肉300克,芹菜150克,红椒少许。

辅料:姜末、葱段一段,姜片2片,料酒20克,酱油10克,白糖10克,胡椒粉少许,淀粉5克。

烹饪步骤:

1.芹菜择洗干净切斜段;红椒洗净切片;牛肉洗净横切成粗丝,加料酒、酱油、胡椒粉、淀粉、姜末腌制10分钟。

2.将牛肉丝入油锅炒至变色后盛出。

3.锅内留底油,放入芹菜、红椒片翻炒至变色,下葱段、姜片、白糖、酱油,加少许清水烧沸,倒入牛肉丝炒匀即可。

芹菜炒牛肉怎么做

芹菜炒牛肉怎么做

步骤/方式1

200克牛肉切丝,150克芹菜洗净切成适合长度,芹菜叶也要保留。

步骤/方式2

牛肉加入一勺料酒,少许盐和姜片腌制十分钟

步骤/方式3

适量葱姜蒜切好备用

步骤/方式4

热锅下入牛肉,炒至变色,盛出备用

步骤/方式5

锅中少油,下入葱姜蒜煸炒出香味

步骤/方式6

下入芹菜煸炒断生

步骤/方式7

下入牛肉翻炒,加入盐

步骤/方式8

继续翻炒均匀后,出锅

王刚牛肉炒芹菜做法

王刚牛肉炒芹菜做法

原料:牛肉200克、芹菜100克、姜一块、辣椒3个、食用油10克、芝麻油少许、生粉适量、生抽1勺、盐4克。

做法步骤:?

第1步、牛肉洗净后切薄片,加盐,生抽,芝麻油,食用油,生粉抓拌均匀腌制备用。?

第2步、把辣椒切碎粒,姜切丝,芹菜切段。?

第3步、起锅烧油,倒入牛肉爆炒变色盛出备用?

第4步、另起锅加油,大火烧油六成热,加入辣椒姜丝爆香、倒入芹菜翻炒均匀,加入小半勺盐调味、最后再倒入牛肉,倒点生抽翻炒均匀后即可出锅。

文章到此结束,如果本次分享的芹菜炒牛肉丝的做法和王刚牛肉炒芹菜做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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