减肥吃猪肝好还是牛肉好我在减肥中午吃凉拌猪肝和水煮牛肉不吃米饭可以吗-菲力牛肉网

减肥吃猪肝好还是牛肉好我在减肥中午吃凉拌猪肝和水煮牛肉不吃米饭可以吗

大家好，今天小编来为大家解答减肥吃猪肝好还是牛肉好这个问题，我在减肥中午吃凉拌猪肝和水煮牛肉不吃米饭可以吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

我在减肥中午吃凉拌猪肝和水煮牛肉不吃米饭可以吗

答：可以的，饮食方面注意，高蛋白是维护人体器官的营养素，平常在饮食中要占到30%左右，但对于急于减脂的人，可以将蛋白质调高到60%左右，但主要摄取的应该是植物蛋白，如豆类等。维生素可以延缓细胞的衰老，蔬菜和水果是最主要的维生素来源。水果(苹果、橙子、西瓜、草莓)蔬菜(黄瓜、番茄、芹菜)。

纤维素能帮助我们的肠道蠕动，有利于排毒，并保持皮肤的光洁，玉米、西芹、荞麦都是含高纤维素的食品。

减肥期间碳水放在哪一餐吃最好？

我也在减肥，计划用一年时间减掉38斤，第一阶段已经完成，减了25斤，之后三个月饮食相对放松，稳定住了第一阶段的减肥成果。现在刚进入减肥第二阶段，目标是再减12斤左右，达到理想体重。

减肥期间控制碳水摄入是非常关键的，我也没有什么太多大道理可讲，分享看书、看文，学习实践摸索出的一点经验，供大家参考。

01一日两餐主食

日本有个名医叫南云吉则，他实践并倡导一日一餐健康奇迹，一天之中正餐只有一餐，水果、点心什么的不能算正餐，这一餐可以安排在早、中、晚任何时候。他本人是安排在晚餐。

当前国外流行低碳饮食法，提出低碳日与高碳日循环模式，有健身专家提出一日一餐、一日两餐、一日三餐形成一个循环周期，建议减肥者根据自己的实际确定如何循环。

这三种我都试过，因为有低血糖，加上脑力工作为主，受不了低碳，也受不了一日一餐。减肥又要控碳，所以，我一般采取一日两餐吃主食。

02晚餐不吃主食

晚餐不吃主食，这个已经被无数减肥者证实和分享，我也是这样做的。

一是晚上吃多了不舒服，不易消化；二是晚上吃多了碳水不易减肥。

在《脂肪革命》一书中作者提到一天中如何断食，认为以碳水摄入为主的人，断食的时间（18小时）比以蛋白质摄入为主的人断食的时间（13小时）要长，因为碳水摄入会影响碳水化合物供能转化为消耗脂肪供能的速度。

晚上少吃或者不吃主食有利于尽快进入到脂肪供能的状态，睡觉也在减肥。

03根据断食法安排两餐主食摄入量

晚餐不吃主食，那就只有早餐或晚上吃主食，那这两餐的主食如何安排？

我的办法结合8：16断食法进行，也就是说原则上，一天之中三餐要在8小时内完成，其余16个小时除了喝水，不能进食，包括水果。

根据家庭生活的实际，第一餐一般在10：30-11点左右，第二餐在14：30-15：00左右，晚餐根据孩子回来的时间一般在18：30-19：00左右。

我采取的是均衡饮食法，碳水比例比较高，占一天总摄入热量的55%-60%左右。因为晚餐不吃主食，那主食碳水摄入只安排在第一餐与第二餐。

我的办法是主食以第一餐为主，也就是说10：30-11点这一餐的主食吃得最多，余下的主食热量再安排在第二餐，即14：30-15：00吃。

这样，三餐的热量分布就呈现出第一餐>第二餐>第三餐的关系。

这样吃的好处是，形式上照样是三餐，但又汲取了南云吉则一日一餐的理念（一餐吃够），又体现了断食法的理念，尽量实现碳水供能向脂肪供能的转变。

综上，减肥在某种意义上就是控碳。控碳成功，进入到燃脂阶段就进入了减肥。

上述是我的个人经验，不一定适合所有人，仅供参考。

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减脂期可以吃猪肝吗

减脂期间可以吃猪肝。猪肝的脂肪含量相对较低，猪肝对人体有许多作用，如补血等。猪肝还富含维生素，具有抗氧化作用。但无论吃什么，都应该吃得适量，不要吃得太多。

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