南瓜牛肉烩面宝宝辅食？烩面的酱牛肉做法-菲力牛肉网

南瓜牛肉烩面宝宝辅食？烩面的酱牛肉做法

大家好，今天小编来为大家解答南瓜牛肉烩面宝宝辅食这个问题，烩面的酱牛肉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

烩面的酱牛肉做法

材料：牛肉一斤，糖色，酒一大匙，姜5－6大片，蒜6辩，葱数段，干辣椒两条，辣豆辩酱两大匙，花椒一茶匙，八角2－3颗（我只剩瓶底的这些碎的）红油两大匙，盐半大匙，老抽三大匙，味精一茶匙，高汤或水6－7饭碗，小白菜或青江菜／葱花各少许，面条适量（我用南瓜面）。

做法：

（1）牛肉切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净。

（2）沙糖两大匙，油三大匙用小火熬成糖色酱，放入牛肉，酒后改中火翻炒均匀，加豆辩酱，红油同炒。

（3）将牛肉移入炖锅，下高汤，盐，老抽，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角，葱段，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可

4）另锅清水烧开，放入菜稍烫后捞起；面条抖散开入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上汤，放进青菜，葱花即可。

河南的烩面怎么做？

烩面是河南特色小吃，也是中国十大面条之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，汤好、面筋道、营养高，以味道鲜美，经济实惠，遍及全国。随着社会的发展，为迎合季节及人们的需求，烩面也创新出了不同的制作方式和口感。下面就介绍两种河南本地最受欢迎的吃法吧！

传统羊肉烩面

统羊肉烩面是烩面最正统的吃法了，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，

汤好面筋道，营养高，味道鲜美，经济又实惠，是最受欢迎的吃法。

捞烩面

捞烩面与传统羊肉烩面的区别就在于，一个是凉的不带汤，一个是热的带有汤，捞烩面是河南人夏季最喜欢吃的方式，简单方便，食用快捷。

铺盖面怎样做才滑溜？

一看铺盖面，想想不知道是什么呀，一看别人的回答，这不是我们河南烩面吗？

我是面粉＋一点点盐＋水和成稍软一点的面团（面粉100：水50左右），盖盖醒会，揉光滑，分成均匀的剂子，搓成长条，按扁，逐个擀开（抹油防粘），再醒十分钟以上，水烧开，下入煮熟即可（可以做汤烩面，捞烩面等等）。

图片上我是做的鸡蛋南瓜汤烩面（部分南瓜泥代替水和面，其他一样，面团就是南瓜泥＋一点点盐＋适量水＋面粉）。

关于南瓜牛肉烩面宝宝辅食和烩面的酱牛肉做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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